Med masser af fastfood-restauranter skifte deres menuer til at afspejle sund former for spise, en ting er sikkert – Yum! Mærker, (NYSE:YUM) datterselskab Taco Bell har ikke givet efter for presset. Overraskende nok er Taco Bell-salget stadig stærkt takket være nogle af sine nyeste produkter som Doritos Locos Tacos, som bestemt ikke er sundt. Faktisk har Taco Bell-mærket gjort det positivt godt med salgsvæksten i de sidste syv kvartaler bortset fra Yum!, Brands sidste fire kvartalsrapporter. Taco Bell er her for at blive, i det mindste for nu, så uddanne dig selv om sin historie.
Billedkilde: Getty Images.
hotdog Bell?
23 år gammel startede grundlægger Glen Bell sin første restaurant – en hotdogstand i San Bernardino, Californien. Han kaldte sin hotdog stand ” Bells Drive-in.”I 1952 solgte Bell sin hotdogstativ for at starte en anden madrestaurant to år senere, denne gang solgte hotdogs, hamburgere, milkshakes og tacos, som han kaldte “Taco Tia.,”Bells tacos var et stort hit hos kunderne, da de fleste fastfood-restauranter på det tidspunkt kun solgte hotdogs eller hamburgere, og de typiske me .icanske restauranter tog for evigt at forberede en enkelt taco “til at gå.”Efter at have administreret fire El Tacos i et par år i det sydlige Californien og hans egen Taco Tia, solgte Bell det hele i 1962 for at starte Taco Bell. Samme år åbnede den første Taco Bell I do .ney, Californien.,
Taco Bell har forsøgt at komme ind på det Mexicanske marked to gange og undladt begge gange
Selv om Amerikanerne udsigt Taco Bell ‘ s mad er så stor-smagning “Mexicansk” mad, som er Residenter i Mexico, udsigt til Taco Bell ‘ s mad forskelligt. Taco Bell forsøgte først at komme ind på det Me .icanske marked i 1992, men dets restauranter lukkede alle inden for to år. Taco Bell forsøgte igen i 2007 for at åbne en restaurant i Me .ico City. Denne gang sørgede virksomheden for stærkt at understrege, at Taco Bells mad er meget “amerikaniseret;” således tilføjer pommes frites til menuen., Desværre mislykkedes denne strategi også, og Me .ico City Taco Bell lukkede i 2010. For dem, der har oplevet ægte, Mexicansk mad, den smager af Taco Bell ‘s menu ikke går godt igennem, og for Mexico’ s beboere, dette er tilfældet – de vil have noget at gøre med Taco Bell.
Taco Bell og McDonalds er uadskillelige
Mange mennesker er uvidende om, at de ældste Taco Bell og McDonald ‘ s er beliggende i den samme by – Downey, Californien. Den første og ældste Taco Bell bygget af grundlæggeren selv er stadig åben for forretning under det originale logo., Den ældste McDonald ‘ s er faktisk ikke den første, der nogensinde er åbnet, men den tredje. Bygget i 1953, kun 13 år efter, at McDonald ‘ s åbnede brødrene den første, Downey beliggenhed stadig er i drift, efter at udholde en to år, fuld-skala renovering tilbage i 1994 til reparation jordskælv, installere et drev-thru window, og tilføjer indendørs siddepladser. Glen Bell aldrig helt skiltes fra verden af hamburger leddene, og dette mærkeligt nok tilfældighed er bevis.,
Bell populariseret hårdt taco shell
Bell og andre fans af tacos på den tid voksede træt af, hvor lang tid det tog at vente på en taco at være udarbejdet af en Mexicansk restaurant, fordi de kokke tog tid til at varm tortilla, koge kødet, og ting taco med grøntsager og ost. Bell vidste, at der skulle være en lettere og tidseffektiv måde at forberede en taco på, hvilket førte til hans opfindelse af den hårde skal. Bell eksperimenterede med en frituregryde, foldede tortillaen for at blive bøjet, dyppede den i madolie og kastede den i frituregryden., Hans opfindelse populariserede hard shell taco, mens han også fremskyndede forberedelsesprocessen. Senere gjorde hans opfindelse Doritos Locos Taco til en succeshistorie / virkelighed.
for Tre år
Folk ved hvor populær den succes, Doritos Locos Tacos har været for både Taco Bell og PepsiCo ‘ s (NASDAQ:PEP) Frito-Fastsætter. Hvad de ikke ved, er, hvor lang tid det tog Taco Bell og Frito-Lays at lancere det sensationelle produkt. Hvad der startede som brainstorming ideer til et co-branded produkt førte til måneder med at teste produktet og foretage ændringer., Den vanskelige ting var at give taco shell den samme tekstur og smag af en nacho ost Doritos chip, mens du bruger en gul majs taco shell. Efter tre års frem og tilbage justeringer for at perfektionere produktet, Taco Bell lancerede sine Doritos Locos Tacos til offentligheden i marts 2012. Den nye taco-opfindelse tilføjede 15,000 job til virksomheden og solgte 500 millioner Doritos Locos Tacos på bare 14 måneder og brød $1 milliarder i salg i oktober 2013.
- {{headline}}
Trending
Fool bidragyder Natalie O ‘ Reilly har ingen position i de nævnte aktier., Motley Fool anbefaler PepsiCo. Motley Fool ejer aktier i PepsiCo. Prøv nogen af vores Tåbelige nyhedsbrev tjenester gratis i 30 dage. Vi narre har måske ikke alle de samme meninger, men vi mener alle, at det at overveje en bred vifte af indsigter gør os bedre investorer. Motley Fool har en oplysningspolitik.