Et eksempel på dette er brugen af bitre fødevarer. Brugen af bitter til at hjælpe fordøjelsen har en lang historie. Vi forstår nu, at der findes en refleks, kaldet “bitter refleks”, der begynder en kaskade af handlinger i kroppen for at forberede vores fordøjelsessystem til den mad, vi er ved at spise.
hvis du ikke fordøjer din mad, bliver din krop ikke næret som den har brug for, og du er ikke i stand til at fungere på dine mest optimale niveauer af dig.,
Bitre fødevarer stimulere kroppens fordøjelse ved at hjælpe med at øge mængden af fordøjelsessekreter i din mave, der hjælper med at nedbryde mad hurtigt og effektivt.
fordi bitre fødevarer stimulerer fordøjelsen, hjælper de også din krop med at forblive aktivt i det parasympatiske nervesystem (tænk hvile og fordøje). Så hvis du føler dig lidt gasformig, kvalme, oppustet eller noget andet maverelateret, kan bitters hjælpe!,
den bedste måde at indarbejde bitter i din kost og stimulere den ‘bitre refleks’ er at spise bitter mad med hvert måltid.
den Fælles bitre fødevarer omfatter:
Arugula
Arugula er almindeligt anset for en grøn green, men det er faktisk fra Brassicaceae familie af grøntsager (broccoli, kål, blomkål). Denne grøntsag er især nyttig til at hjælpe din lever med at stimulere galdeproduktion, hvilket hjælper med at afgifte kroppen. Det regulerer også immunfunktion og aids i kræftforebyggelse., Arugula pebret smag har en naturlig køleeffekt på kroppen og, ligesom andre greens, det hydrerer.
kaffe
kaffe er en kraftig afgiftning for leveren og tyktarmen. Det aromatiske bælgplante indeholder theobromin, theophyllin og koffein, hvilket øger galdestrømmen og udvider blodkarrene. Nogle undersøgelser viser, at drikke kaffe også kan hjælpe leveren med at regulere sig selv. Og som de fleste atleter ved, kan det øge ydeevnen.,
Dill
Dill er et naturligt antibiotikum og har evnen til at bekæmpe frie radikaler. Olierne i dild indeholder en forbindelse kaldet carvone, som kan lindre en urolig mave, reducere gas og hjælpe med at skubbe mad gennem fordøjelsessystemet, hvilket gør det til en god toksinspyler. Hippocrates brugte dild som mundrens, fordi det også bekæmper dårlig ånde. Læg frisk dild i saucer og salatdressinger, og hæld den oven på laks.,
Mælkebøtte Greens
Mælkebøtte Greens synes at være i stand til at gøre det hele: rense leveren, lindre forstoppelse og diarré, reducere gas-byg-op, hjælpe med vægttab, forebygge og lavere højt blodtryk, reducere inflammation, og den lange liste fortsætter. De er også højt i protein.
jordskokker
Disse knobby kartoffel-leder grøntsager er rige på inulin, som er en stivelse, der er håndteret af kroppen anderledes end sukker., Selvom det ikke bruges til energimetabolisme, har stivelse vist sig at kontrollere blodsukkeret og forbedre immunsystemet. De er også højt i jern, magnesium, kalium og B-vitaminer.
Safran
Safran er en af de mest værdsatte–og dyre krydderier i verden. Gode nyheder, dog:lidt går langt. Du behøver kun en tråd eller to for at smage en hel skål og høste dens fordele. Safran er en antio .idant og forbedrer blodcirkulationen., Det hjælper også atleter lette træthed og muskel betændelse ved at bistå væv i at komme af mælkesyre, som er opbygget efter kraftig motion.
Kale
hvis grøntsager holdt popularitetskonkurrencer, ville kale regere som konge. Med alle dets vitaminer, antio .idanter, antiinflammatoriske egenskaber og calcium er dens superfood-status berettiget. Og grønkålens svovl og opløselige fibre gør den til en god afgiftning. Tilføj det til salater, supper og superfood skåle.,
Sesamfrø
Sesam Frø er en af de ældste dyrkede planter i verden og blev brugt som medicin i Egyptiske gange, nogle mænd 3.600 år siden. Romerske soldater spiste også sesamfrø og honning for energi og styrke. Sesamfrø, som hjælper med at rense tyktarmen, er højt i calcium og magnesium. Vælg rå og uforarbejdede frø, når du kan.,
gurkemeje
dette almindelige indiske krydderi hjælper med at rense blodet, regenerere beskadigede leverceller og bekæmpe fordøjelsesbesvær og betændelse. Gurkemeje er også en naturlig smertestillende middel, som lover godt for dem, der ønsker at forbedre ydeevnen. Tilsæt jorden krydderi til karry eller kast frisk gurkemeje i ris, marinader eller smoothies.