Er du syg i den nuværende årstiden frugter? Kan du ikke spise et andet æble eller appelsin? Hvad med en sommerlig fersken, i stedet? Ferskner er ekstremt alsidige, især når de er dåse. Her er 15 ideer til ting at gøre med dåse ferskner.
fersken Smoothie
Flyt over, grønkål. Denne skummende, appetitvækkende smoothie minder dig om, at sommeren kommer., Kombiner en 15 ounce dåse ferskner, en lille håndfuld isterninger, en lille ikke-fed vanilje yoghurt og en.kop appelsinsaft i en blender. Whhirl indtil glat. Du kan også kaste i nogle blåbær eller bananer som en lækker variation.
prøv Lo-Cal-pladen
traditionelt bestod lo-cal-pladen af et par ferskenhalver, en kop cottage cheese, nogle skiver tomater og tør toast. Som barn var jeg altid fascineret af dette tilbud i diners og kunne godt lide at lejlighedsvis bestille det … fordi du ved, det er ret godt!, Det er en mærkelig kombination, men det gør virkelig en god, let frokost.
Peach “Moonshine”
Nej, Det er ikke en sand moonshine, men fersken-infunderet vodka er rart at have rundt for at lave en sommerlig cocktail. Tilsæt lidt mousserende vand eller billig champagne.
for at lave din egen ferskeninfunderede vodka skal du tage en ren, tør konservesbeholder (jeg kan godt lide en to-kvart størrelse). Tilsæt ferskner til krukken, og hæld vodka over på toppen. Dæk med konserveslåget og ringen. Sæt i et mørkt, køligt sted at ” alder.”Det behøver kun at stejle i cirka en uge. Derefter bruge væske i cocktails., Det gør en stor gave, også!
tilfredsstillende Salsa
Hvis du endnu ikke har prøvet ferskensalsa, går du alvorligt glip af. En advarsel om: det er utroligt svært at stoppe med at spise det.
Sådan fremstilles ferskensalsa:
- 1 15-oz dåse ferskner, drænet
- 2 15-oz dåser terninger tomater (brug ikke den slags med italienske krydderier.)
- 1 rødløg, finthakket
- 1 kop finthakket koriander
- 1 t hakket hvidløg
- 1 hakket frisk jalapeno peber
- 1 frisk lime, presset (jeg kan godt lide at gejst nogle af de friske lime i salsa, også.,)
- Salt og peber efter smag
Kombiner alle ingredienser. Serveres med tortilla chips.
svinekød n’ ferskner
nogle kød går rigtig godt med frugter — som knust ananas i en kødlaff eller æbler med lam. For svinekød, tænk ferskner. Hermetiske fungerer godt.
Her er en nem opskrift: sæson tynde svinekoteletter og brun i en spiseskefuld olie på begge sider. Kombiner halvdelen af en 15-ounce dåse ferskenjuice,. kop brunt sukker,. tsk majsstivelse,. tsk rød peberflager og ca. en teskefuld æblecidereddike i en skål., Når det er godt blandet, tilsættes svinekoteletterne i gryden og omrøres, indtil de er fortykkede. Skær resterende ferskner og tilføje til panden, og rør lige indtil varmet igennem.
serveres med vilde ris og grønne bønner.
bedre Barbecue Sauce
hvirvl en dåse drænet ferskner i blenderen, indtil den er glat. Føj til din favorit barbecue sauce opskrift eller, hvis du er en kæmpe snyder som mig, tilføje til forberedt grill sauce, sammen med en lille sriracha. Dette er fantastisk over ribben.,
Ja.. din havregryn
til øjeblikkelig havregryn, tilsæt brunt sukker, hakket, dåse ferskner og en dukke af vanilje græsk yoghurt. Det er en fantastisk måde at starte din dag på.
ferskenis
længes efter noget frisk ferskenis? Jeg elsker det også, men det er lidt af et projekt at lave egentlig is.
Her er en hurtig “snyder” opskrift:
- 1 pint tung piskefløde
- 1 14-o.. dåse af sødet, kondenseret mælk (ikke “fordampet” mælk)
- 1 kan ferskner, godt drænet, hakket
pisk fløden, indtil der dannes stive toppe., Fold i ferskner og kondenseret mælk. Hæld i en beholder og frys natten over, for de bedste resultater.
Super-let fersken skomager
brug for en dessert, der går sammen rigtig godt med ting, du sandsynligvis allerede har i dit køleskab og spisekammer? Prøv denne nemme fersken skomager. Brugen af Bis .uick gør det ekstra hurtigt.
dekadent morgenmad
min tante Joyces dejlige start på dagen involverer dræning af en 15-ounce dåse ferskner og opdeling i to skåle. Derefter drypper hun med tung flødeskum. Savler du endnu?,
brunet og kogt
Forvarm din ovn slagtekylling. Dræn fersken halvdele og prik med smør og kanel. Watchingatching omhyggeligt, broil indtil lys brun. Disse er lækre med is eller flødeskum.
superhurtige Cocktails
Dai .uiris ser komplicerede ud, men de er virkelig ret nemme. Kombiner halvdelen af en 15-ounce dåse ferskner, en dåse frosset limesaft, en dåse af let rom, to spiseskefulde af den reserverede ferskenjuice og en teskefuld pulveriseret sukker. Tilføje en kop is og hvirvel i blender. Skål!,
den berygtede “Dump Cake”
navngivet på grund af sin inelegant monteringsmetode handler dumpekagen stadig om den hurtigste kage rundt. “Dump” to 15-oz dåser af ferskner i en 9 .15 gryde. Drys med hvid eller gul kageblanding. Smelt en pind smør; dryp over den tørre kageblanding. Bages ved 350 .f i 30 minutter og server derefter med vaniljeis.
Buttery ferskner
kan du lide æblesmør? Hvorfor ikke prøve et ferskensmør? Gør det i en crockpot og tjene over vafler, pandekager, eller toast. Denne opskrift gør fem pints.,
Ambrosia frugtsalat
jeg lavede denne enkle godbid til mit kontor for nylig, og det forsvandt straks. Hvorfor gør jeg noget svært?
- 2 15-oz dåser ferskner, drænet og hakket
- 1 dåse ananas stykker, drænet
- 2 røde æbler, hakkede
- 4 bananer, skåret
- 2 store appelsiner, hakkede
- ½ pose miniature skumfiduser
- ¼ kop flager af kokos (valgfrit)
Kombiner alle ingredienser i en stor skål.
Bemærk: Jeg køber normalt ferskner dåse i let juice, versus tung sirup., I tung sirup har en ½ kop ferskner 97 kalorier og 25 gram sukker. I let juic har en ½ kop dåse ferskner kun 55 kalorier og 13 gram sukker.næste gang du ser disse dåser med ferskner i dit spisekammer, skal du trække en dåse ud og prøve en af disse opskrifter!