Med den klassiske potluck tilgang, hvor mennesker sætter en skål af deres valgte at dele, du løber risikoen for at ende op med flere sorter af guacamole, et par bakker med brownies, og intet andet. En god potluck organisationsplan vil bidrage til at forhindre dublerede retter. Og at tilføje et tema til begivenheden kan lokke gæsterne til at blive endnu mere kreative med de retter, de bringer.
en aften i biografen
vælg en populær film, som dine gæster er bekendt med, og bede dem om at lave en skål, der på en eller anden måde repræsenterer den., Du kan endda vælge en film med et madrelateret tema og opbygge din menu omkring det. For eksempel, hvis du vælger filmen “Ratatouille”, ville temaet for din fest være fransk køkken. Hold en visning af filmen på potluck som du og dine gæster nyde maden.
Book Club
for en bog-tema potluck, en mulighed er at vælge en bog, du kender dine gæster har læst og planlægge menuen omkring det. Eller hvis du er i en bogklub, planlægge et tema potluck for en af dine møder., Tildel hvert medlem et bestemt kursus til deres skål, og nyd maden, mens du diskuterer bogen. En ekstra fordel er, at Book club-møder typisk sidder anliggender, så du behøver ikke at bekymre dig om, at gæster bevæger sig rundt med potentielt rodede retter, når de socialiserer.
familiearv
til dette tema skal alle medbringe en skål, der afspejler deres familiearv. Du ender måske med en sushi-forretter, Argentinsk picada som et første kursus, italiensk brødsuppe og hollandsk chokoladecreme til dessert., Giv gæsterne mulighed for at introducere deres retter til gruppen, da de måske har nogle interessante familiehistorier bag sig.
appetitvækkere og desserter
disse to kurser er ofte favoritterne på enhver fest. Så skær midtbanen ud, og tildel alle en forretter eller en dessert. Men sørg for, at gæsterne fortæller dig, hvad de planlægger at bringe, så du har nok af en sort.
spis som et barn
bed dine gæster om at bringe en barndomsklassiker, og inviter dem til at sparke det op for voksen smag., For eksempel, styrke standard makaroni og ost med hummer, swap hot dogs for chorizo i franks og bønner, eller tilføje nogle hvidløg og urter til din spaghetti med smør. Denne potluck id.er især stor, hvis børn vil deltage.
Salatsupper
salater er et perfekt potluck-tema til det varmere vejr. Der er masser af muligheder for hvert kursus, der starter med en antipasto salat og slutter med en frugtsalat. Som vært, har store skåle af is til at holde letfordærvelige salater kølet, især hvis du vil være udenfor.,
trøstende gryderetter
ligesom salater rammer stedet på en sommerfest, er gryderetter mad til efteråret. Hvem elsker ikke lokket af en varm og trøstende gryderet, når vejret bliver køligt? Glem ikke at hætte din potluck med en dessertgryde, såsom æblecrisps eller Indisk budding.
bogstaver i alfabetet
for et tema, der vil inspirere dig og dine gæster til at Tommelfinger gennem nogle kogebøger, skal du vælge et bogstav i alfabetet, som alle retterne skal begynde med., For eksempel, hvis du vælger bogstavet A, kan gæsterne lave avocado, tomat og Mo..arella salat eller albondigas suppe. Hvis du mødes regelmæssigt for potlucks, skal du starte i begyndelsen af alfabetet og arbejde dig igennem. Du alle vil sandsynligvis lære mange nye retter på denne måde.
sidste måltid
et populært potluck-tema er “sidste måltid.”En måde at orkestrere det på er at få alle til at bringe en skål, der starter med det første bogstav i deres efternavn. Dette kan minimere oddsene for folk, der kommer med dublerede retter., Og for en anden kreativ t .ist på temaet, bede gæsterne om at bringe skålen, de ønsker at spise, hvis det var deres faktiske sidste måltid. Du er sikker på at få masser af lækker mad på denne måde.
Udfordringsingrediens
For denne potluck får værten at vælge en ingrediens, som hver person skal arbejde i deres skål. For eksempel, hvis ingrediensen er rødbeder, kan gæsterne medbringe en sukkerroer eller sukkerroer salat. Bare sørg for at spørge, hvad alle planlægger at bringe for at forhindre overlapning.,