Rebarbory, s jeho vynikající jedlé řapíky listů naložený kyselý i sladký, ostrý chuť, často slouží jako ideální společník pro jahody nebo jako hlavní přísada do koláčů, džemů a želé. Tyto chutné chladné počasí vegetariáni jsou skvělé přírůstky do každé jedlé zahrady.
čerstvý rebarbora po sklizni., Foto úvěru: Sonja Dahlgren, gettyimages
Zde je několik tipů na to, jak sklizeň rebarbory:
• Zasadit nové nebo sídlo:Rebarbora, pokud nově zasadil, by neměly být sklizeny první rok, pomoci rostliny vytvořit sám. Počkejte rok nebo dva, než začnete sklízet.
* zkontrolujte, zda je „zralý“: prvním krokem je zajistit, aby byla rostlina připravena ke sklizni. To je poměrně snadné. Nejlepší čas na sklizeň je od jara do začátku léta—obvykle od dubna do června., I když je lze vyzvednout na začátku podzimu, chcete se ujistit, že přestanete sbírat báječné stonky před posledním mrazem, abyste zajistili, že rostlina přežije zimu. Nejlepší stonky ke sklizni by měly být nejméně 10 až 15 palců dlouhé. Sklizeň z vaší rostliny, zhruba 8 až 10 týdnů, můžete udržet u rebarbory déle než čtyři roky a 1 až 3 týdny méně. Ujistěte se, že necháte některé stonky—obvykle třetinu až téměř polovinu rostliny—, abyste pomohli obnovit rebarboru. Tímto způsobem můžete mít bohatý výnos ze stejné rostliny po mnoho dalších let!,
* jak sklízet: jemně uchopte v blízkosti základny požadované stopky a pomalu vytáhněte a otočte. Je to tak jednoduché! Někdy stonek může být odolné vůči odtrhnout a budete potřebovat zahradnické nůžky na pomoc koaxiální stonku daleko od základny. Ujistěte se, že odříznete listy ze stonků a vyhoďte je; jsou jedovaté a nikdy by neměly být konzumovány.
po sklizni si můžete vychutnat tyto chutné vegetariány přidáním do svých oblíbených receptů!
Chcete chutné a výživné poživatiny, ideální pro letní jídla?, Podívejte se na plán snadných letních jídel z balíčku Garden Value Pack.
ujistěte se, že vaše zeleninová zahrada roste silně a zdravě pomocí příručky zahradníka.
ať už jste začátečník, který se učí pěstovat poživatiny, nebo odborník, který chce krmit svou rodinu, Jak pěstovat více zeleniny vám pomůže pěstovat silnou zeleninu ve vysokých výnosech.