Lahodný, něžný, podzim-kromě masa plněné v kukuřičné tortilly a podávané s avokádem, koriandrem a cibulí – tyto Jednoduché Skartovány Hovězího masa Tacos jsou tak jednoduché a chutné!
dnes je dobrý den. No, každý den je dobrý den, ale především dnes.
dvě slova … TACO ÚTERÝ!!
nebylo možné, abych vynechal Taco úterý týden mého Cinco de Mayo odpočítávání.,
takže vám představuji nejvíce neodolatelné a snadné drcené Hovězí Tacos.
maso je moje verze Mexického hovězího masa. Příchutě jsou křížem mezi barbacoa a carne asada. Maso nejprve opeču, abych zamkla veškerou chuť a pak ho opékala v holandské troubě. Tento recept můžete udělat také v pomalém hrnci. Poskytl jsem pokyny k oběma metodám v receptu.
tento recept činí dobré množství masa, které lze použít mnoha různými způsoby., Miluji to v tacos (samozřejmě), ale je to také skvělé nad rýží v Taco miskách, zabalené v burritu, v quesadille, v salátu nebo enchiladas.
jsem nacpal maso do teplé kukuřičné tortilly a přikrýval ho s avokádem plátky, nasekaný koriandr, červená cibule, hodně vápna, a některé pikantní omáčky. Pěkné a jednoduché.
někdy méně opravdu je více.,
Tisk
Popis
Lahodný, něžný, podzim-kromě masa plněné v kukuřičné tortilly a podávané s avokádem, koriandrem a cibulí – tyto Jednoduché Skartovány Hovězího masa Tacos jsou tak jednoduché a chutné!,
Návod k použití
- Předehřejte troubu na 325°F.,
- kombinujte oregano, chilli prášek, kmín, papriku, sůl a pepř v malé misce. Posypte kořením na maso a pomocí ruky jej protřete na maso.
- zahřejte olej v těžkém dně hrnce nebo holandské troubě při vysoké teplotě. Maso opečte na obou stranách. Jakmile je maso opečené, přidejte česnek, cibuli a jalapeno a vařte 1-2 minuty.
- přidejte pomerančový džus, limetkovou šťávu a zásobu (nebo vodu), škrábejte dno hrnce, abyste ji odplynili. Zakryjte a vložte do trouby po dobu 2 ½ – 3 hodin nebo dokud není hovězí maso dostatečně jemné, aby se rozřezalo., Případně můžete maso umístit do pomalého sporáku poté, co ho spálíte. Přidejte zbytek ingrediencí, zakryjte a vařte na nízké úrovni po dobu 6 hodin nebo na vysoké po dobu 4 hodin.
- odstraňte hovězí maso z hrnce a skartujte pomocí 2 vidlic. Po rozkrájení vložte maso zpět do džusů, aby nedošlo k vysychání.
- Chcete-li sestavit tacos, rozetřete drcené hovězí maso uprostřed teplé tortilly. Nahoře s nakrájeným avokádem, koriandrem, nakrájenou cibulí, vápnem a horkou omáčkou.,
