Křupavé a karamelizovanou na vnější a řízení uvnitř těchto troubě pečené sladké bramborové hranolky jsou rychlé a snadné, aby se a udělat perfektní zdravou přílohu.
pečené sladké bramborové hranolky jsou jedním z pokrmů, které máme každý týden. Je to opravdu snadné a super zdravé.
sladké brambory mají vysoký obsah vitaminu A, vitaminu B5, B6,niacinu, thiaminu a riboflavinu. Navíc jsou bez tuku a mají nízký obsah kalorií., Pokud to nebylo dost dobré, ani mě nezačínejte s jejich zdravotními přínosy. Už začínám znít jako infomerciál, takže přestanu. Ale vážně kluci, sladké brambory jsou chutné, zdravé a jeden z nejlepších vegetariánů, které můžete jíst. Zvláště pokud se snažíte zhubnout.
pečení je karamelizuje venku a zanechává uvnitř krémovou a jemnou. obvykle je rádi máme s kečupem, horkou omáčkou nebo srirachou. Vzhledem k tomu, že sriracha může být trochu pikantní, rád dělám tuto krémovou omáčku sriracha. Je vyroben se zakysanou smetanou, lehkým mayo a sriracha.,
Chcete-li začít, umyjte a oloupejte sladké brambory a poté nakrájejte na tenké tyčinky. Můžete je nechat tak silné nebo tenké, jak chcete. Obvykle rád chodím trochu tenčí, takže vaří rychleji. ve velké misce promícháme sladké brambory s olivovým olejem solí, pepřem a nádechem papriky. Paprika je zcela volitelná. Umístěte sladké brambory na namazaný plech bez překrytí. pečte po dobu 15-20 minut a otočte do poloviny. Podáváme s kečupem, horkou omáčkou,zakysanou smetanou nebo touto krémovou omáčkou sriracha.,iv>
Ingredients
- 4 medium sweet potatoes
- 3 tablespoons olive oil
- 1/2 teaspoon kosher salt
- 1/2 teaspoon freshly ground black pepper
- 1/4 teaspoon paprika optional
- Sriracha Dipping Sauce
- 1/4 cup reduced fat sour cream greek yogurt can also be used
- 1/4 cup light mayonnaise
- 1.,5 lžiček Sriracha omáčky
Návod k použití
-
Pre-teplo troubu na 400 stupňů F. Namažte velký plech s olejem a dejte stranou.
-
vyčistěte a nakrájejte sladké brambory na 1/3 palcové tyčinky. Můžete jít tak tenké nebo tak silné, jak byste chtěli, ale nezapomeňte, čím silnější jsou, tím déle budou muset péct.,
-
Do velké mísy, promícháme sladké brambory s olivovým olejem, solí, pepřem a paprikou. Umístěte na plech v jedné vrstvě. ujistěte se, že se nepřekrývají pro dosažení nejlepších výsledků.
-
Péct hranolky, soustružení jednou a otáčení pánve, jakmile, dokud okraje jsou lehce opečené a centra řízení; 15 až 20 minut.,
-
Aby sriracha omáčku:
-
Kombinovat zakysanou-smetanou, light majonéza a sriracha omáčku v malé misce. Smíchejte s vidličkou, dokud nebude plně kombinována a krémová.
- Pin451 a
Share47 - Tweet a
Yummly