co znamenají různé ou Kosher certifikační symboly?

symbol “ OU “ označuje:

  • produkt je košer (ale ne nutně košer pro Pesach).
  • výrobek neobsahuje mléčné výrobky ani maso ani mléčné výrobky ani masné deriváty.
  • výrobek nebyl vyroben na mlékárenských zařízeních.
  • výrobek nebyl vyroben na zařízeních používaných pro výrobu masných výrobků.
  • v košer lexikonu se takový produkt nazývá „Pareve“ nebo „Parve“.,

zařízení, hrnce, nádobí, příbory atd., které nebylo použito pro mléčné výrobky a nikoli pro maso, se také nazývá „Pareve Equipment“, „Pareve Pots“ atd.

  • Pareve potraviny mohou být konzumovány s mlékem nebo s masem.
  • Pareve potraviny mohou být znovu vařeny v jakémkoli košer zařízení, ať už je to maso nebo mléčné výrobky.

chcete na vašem produktu Symbol OU? Požádejte o certifikaci košer

Kosher Dairy Certified

symbol „ou-D“ označuje:

  • produkt je mlékárna nebo byl v mlékárenském zařízení.
  • produkt obsahuje mléčnou složku nebo mléčný derivát.,
  • Případně produktu, zatímco neobsahující mléčné složky sám, byl vyroben na zařízení také používá pro výrobu mléčných výrobků.
  • Kosher zákony neumožňují mléčné potraviny jíst nebo vařit s masem nebo s potravinami vyrobenými z masných surovin.

Kosher zákony určují, že pokud má člověk jen jíst maso, člověk musí čekat určitou dobu, než bude moci jíst výrobek označený OU-D.

  • OU-D výrobek nesmí být znovu ohřátá na nebo jakékoliv vybavení, hrnce, pánve, nádobí, příbory, který byl použit pro maso.,
  • produkt OU-D by neměl být ohříván v hrnci, pánvi nebo používán s nádobami, příbory, které byly použity pro maso. To by mohlo způsobit, že produkt i nádobí nebudou košer.
  • ou Dairy Kosher certified products may or not be Chalav Yisrael.

produkt OU-DE byl vyroben na mléčném zařízení.,

Košer Maso vybavené osvědčením

‚OU-Maso symbol nebo OU-Glatt symbol znamená:

  • výrobek je Košer masa či výrobku s masem ingredience nebo derivát z masa (ale ne nutně Košer pro Pesach)
  • Případně produktu, zatímco neobsahující maso ingredience sám, byl vyroben na zařízení také používá pro výrobu masných výrobků.

kosherské zákony neumožňují masu jíst potraviny s masnými přísadami nebo vařit s mléčnými výrobky nebo s potravinami vyrobenými z mléčných složek.,

kosherské zákony diktují, že pokud člověk právě jedl mléčné výrobky, nemusí čekat předepsaný čas, než bude moci jíst produkt označený OU-m nebo ou-Glatt. I když se doporučuje buď vypláchnout ústa, nebo nechat půl hodiny čekat mezi mléčnými potravinami a masem.

OU-M nebo OU-Glatt produkt nemusí být znovu ohřátá na nebo jakékoliv vybavení, hrnce, pánve, nádobí, příbory, který byl použit pro mléčné výrobky.,

OU-M nebo OU-Glatt produkt, který byl ohříván na nebo jakékoliv vybavení, hrnce, pánve, nádobí, příbory, který byl použit pro mléčné výrobky, by se mohlo udělat i výrobek a nádobí není Košer.

Kosher Fish Certified

symbol „ou-Fish“ označuje:

  • produkt obsahuje rybí přísady(ale ne nutně košer pro Pesach).

výrobek by NEMĚLY být konzumovány s ani vařené s masem nebo potraviny vyrobené s masem ingredience.

je povoleno jíst produkt OU-F těsně před nebo bezprostředně po konzumaci masa.,

produkty, které jsou označeny logem košer ou-F, mohou být konzumovány a vařeny společně s mléčnými potravinami.

Zatímco Košer zákon umožňuje vaření OU-F produkt na maso zařízení, to se stalo zvykem mít samostatný hrnec pro vaření nebo ohřívání ryby

vezměte Prosím na Vědomí následující: Na výrobky, kde ryby obsahu je rozpoznatelný – buď proto, že výrobek je ryba nebo název produktu obsahuje název ryby (např. Tuňák Salát) označení může být prostý OU, stejně jako by to mohlo být OU-F.

V každém případě, Košer zákony nix jíst ryby a maso dohromady.,

je to v situacích, kdy rybí složka není zřejmá, že OU-F se stává důležitým.

V produkty obsahující rybí složka, na rozdíl od produktů obsahujících mléčné výrobky nebo maso složka, množství ryb složka ve vztahu k ostatním složkám v přípravku je určujícím faktorem, zda na etiketě výrobku OU-F, nebo ne. Pokud je poměr množství dalších složek produktu k rybí složce menší než 60 až 1, je produkt označen jako OU-F., Pokud ostatní složky jsou rovny nebo větší než Košer mandát (60: 1) poměr, Košer zákon považuje rybí přísada k ústupu do jiné složky a “ F “ bude přiřazen produktu.

to vysvětlí, proč jsou některé ou certifikované Worcestershire omáčky obsahující ančovičky přiřazeny OU-F a další značky jsou přiřazeny OU. V druhém případě je to proto, že množství ančoviček ve výrobku bylo malé, takže se rozptýlilo.

symbol „OU-P“ označuje:

  • produkt je košer pro Pesach a je Pareve.,

je váš produkt Kosher certifikován? Vyrábí vaše společnost výrobky s košer symboly ou?

kontaktujte nás a zjistěte, jak certifikovat váš produkt a rozšířit své podnikání!

rabín Chaim Goldberg
rabín Chaim Goldberg začíná svůj 13. ročník služby v ou Kosher. Jeho talenty obsadily širokou síť v mnoha oblastech Kosher certifikace, se specialitou v kosher bounty oceánu., Kromě dohledu nad mnoha účty pro výrobu ryb certifikovanými OU dokončil rabín Goldberg stovky inspekcí ve výrobních závodech na pěti kontinentech. Svůj pas uchovává v Brooklynu, NY.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *