smažené kuře má dlouhou a zajímavou historii. Předpokládá se, že smažené kuře pochází ze Skotska nebo západní Afriky, ale vždy hrálo velkou roli v americké historii, zejména v jižních státech.
v průběhu času se recepty změnily a nyní je tolik rozmanitosti, pokud jde o koření a chutě. Je to svatý grál v našich skromných názorech.
pracuje s tolika pokrmy a při vaření může být křupavé štěstí v kousnutí. Můžeš říct, že jsme posedlí?,
smažené kuře je jedním z mnoha oblíbených, pokud jde o potraviny s prsty. Dokonce někdy vaříme tolik, že nakonec máme spoustu levých přenosů. Ale to není smutná věc.
zbylé smažené kuřata mohou být naším občerstvením následující den několika jednoduchými kroky.
zjistěte si některé způsoby, jak se ohřát smažené kuře, aniž by byla ohrožena hodně chuti, textury a křehkost.
související čtení: Nejlepší způsob, jak ohřát žebra a udržet je chutné!, – 5 metoda
nejlepší způsob, jak ohřát smažené kuře
existuje mnoho způsobů, jak ohřát smažené kuře, ale znalost těch nejlepších je klíčová, protože víme, že to může být těžké. Lidé mohou často udělat chybu, že zničí kůži tím, že ji vaří špatně.
provedli jsme náš výzkum a testovali jsme hodně smaženého kuřete (hodně). Naštěstí pro vás máme zdokumentováno naše smažené kuře cestu a my jsme dali dohromady seznam nejlepších způsobů, jak se zahřát smažené kuře, takže zůstane ostrý a dobře chutná druhý den, nebo den poté nebo den po tom.,
Metoda 1 – pomocí mikrovlnné trouby ohříváme smažené kuře
začneme nejméně populární metodou, ale nejrychlejší. Mikrovlnné smažené kuře je nejlepší způsob, jak ušetřit čas a je perfektní, pokud potřebujete spěchat ze dveří, ale nejprve chcete své kuře.
pro kuře může být obtížné udržet si křupavost, ale nebojte se, protože existuje způsob. Super šikovný ohřát papežské kuře a zbylé kuře s sebou.
co potřebujete – vše, co potřebujete pro tuto metodu, je smažené kuře, mikrovlnný talíř a ručník.,
jak ohřát smažené kuře pomocí mikrovlnné trouby-průvodce krok za krokem
- Vezměte si kuře a nechte několik minut sedět, obvykle to dělá 10 až 15 minut, ale může být ponecháno kdykoli během 10 minut.
- to zastaví ztrátu vlhkosti a udržuje kuře pěkné a jemné.
- poté položte smažené kuře na talíř a zakryjte ručníkem.
- ručník je klíčem, pokud nechcete, aby vaše kuře bylo mokré.
- zahřejte v 30-35sekundových intervalech, dokud se kuře nezahřeje celou cestu.,
Pro & Nevýhody – je To nejrychlejší možnost, takže je ideální, pokud jste ve spěchu, ale kuře nebude tak křupavá jako jiné metody na seznamu, pokud se rozhodnete použít mikrovlnnou troubou a bychom obecně mají tendenci nedoporučujeme ohřev v mikrovlnné troubě. Ale chápeme, kdy potřeby musí.
Top Tips-pro tuto metodu se ujistěte, že vždy používáte ručník, je to nejlepší způsob, jak udělat kuřecí chuť tak dobrou, jak je to možné. Nenechávejte kuře v mikrovlnné troubě příliš dlouho, může to opravdu vyschnout. Což si přiznejme, nikdo nechce.,
Metoda 2 – Konvekční Troubu na Ohřívání Smažené Kuře
Pomocí konvektomatu je skvělý způsob, jak pro své smažené kuře podle chuti, jako by právě přišel z trouby poprvé.
konvekční pece jsou velmi oblíbené pro ohřívání smažených smažených kuřecích potravin kvůli tomu, jak dobře udržují pokožku svěží a skvělou chuť.
to, Co budete potřebovat – plech a hliníkové fólie
Ohřívání smažené kuře v troubě – Krok za krokem průvodce
- Teplo konvekční troubu na 350° F a linka plech s fólií.,
- vyjměte kuře a nechte stát při pokojové teplotě, když se trouba zahřívá.
- jakmile je trouba horká pop smažené kuře po dobu 15 až 20 minut, v závislosti na velikosti kuřecích kousků.
- když se kuře vaří na 165° F celou cestu, je bezpečné jíst.
- nechte stát 5 minut, zkontrolujte křupavost. Pokud jste s tím spokojeni, kopat!,
Výhody & Nevýhody – Tato metoda je ideální pro udržení kousky křupavé a čerstvé, ale to může být těžké vědět, jestli to kuře bylo vařené celou cestu přes takže držet blízko na to, když je to v troubě.
Top Tips-To je opravdu nejlepší metoda, pokud chcete, aby to kuře křupavé. Před vložením kuřecího masa do trouby se ujistěte, že je trouba horká. Pokud je kuře vloženo dříve, než je trouba při dokonalé teplotě, může to ztěžovat správný čas a kuře může vyjít nevařené.,
Metoda 3 – Air Fritézy Ohřát Smažené Kuře
možná Si to nemyslíte, ale vzduch fritézy je skvělé pro ohřívání smažené kuře, takže to drží v této křupavé dobrotě.
to je způsobeno rovnoměrným teplem, které cirkuluje a vytváří konečný efekt smažení. Kdo může říct ne?
co potřebujete-vaše fritéza a vaše kuře je vše, co potřebujete.
průvodce krok za krokem
- při použití vzduchové fritézy by se kuře mělo ohřát asi o 150 stupňů méně, než bylo původně vařeno.,
- vložte kuře do fritézy a nechte 10 minut zavřít, ujistěte se, že jej během této doby neotevřete, nebo ztratí cirkulaci vzduchu.
- po 10 minutách zkontrolujte a pokud jste spokojeni s křupavostí, vyjměte a užívejte si. Pokud ne, zavřete a nechte dalších 5 minut.
Výhody & Zápory – To je další ideální metoda pro extra křupavé kuřecí, ale může být těžké zvládnout časování na začátku, tak to trvá trochu praxe, aby si perfektní strukturu.,
Top Tips-pokud se vám nezdá, že byste texturu správně nastříkali na smažené kuřecí kousky nějaký olej, než je vložíte do fritézy. To pomáhá udržet je křupavé.
Viz Související Článek: Nejlepší Turecko Fritézy
Metoda 4 – Pánev Ohřát Smažené Kuře
Existuje jen velmi málo věcí jednodušší, než smažení potravin (dobře, kromě mikrovlnné, ale už jsme se zmínil, že). Tato metoda je opravdu rychlá a snadná a nevyžaduje příliš mnoho pozornosti.
co potřebujete – pánev a nějaký olej.,
průvodce krok za krokem:
- vyjměte kuře z chladničky a nechte půl hodiny sedět při pokojové teplotě.
- ponechání po dobu půl hodiny pomůže udržet ji křupavou při vaření, takže je pro tuto metodu důležité.
- položte pánev na vysokou teplotu a hodte do ní dobrý kousek oleje, aby se v něm objevilo kuře.
- když je olej horký, vložte kuřecí kousky a smažte, dokud nejsou křupavé.,
Výhody & Nevýhody – Re-smažení je ideální pro skutečné smažené dobroty chuť, ale protože tato metoda potřebuje půl hodiny, aby přinesla kuře aby se teplota v místnosti může být trochu časově náročné.
Top Tips – při opětovném smažení kuřete nepoužívejte olivový olej, protože mu může dát spálenou chuť. Používejte rostlinný olej pro nejlepší chutě.
Věci, aby Nedocházelo Při Ohřívání Smažené Kuře
Tak, máme poruchu některé z nejlepších a nejvýhodnějších způsobů, jak ohřát kuře, ale je to také stojí za zmínku, věci, které byste měli vyhnout.,
nedoporučovali bychom topení v toustovací peci, může to být užitečné, ale toustovací pece postrádají sílu zahřívat kuře celou cestu. To může vyjít horké na vnější straně, ale zima na vnitřní straně, což není nikdy dobré.
nenechávejte kuře vychladnout na papírovém ručníku. Proč se ptáš? No, protože ponechání na papírovém ručníku se může zbavit přebytečného tuku, ale když je kuře ponecháno ležet na tomto extra tuku, může ho namočit zpět a může být ovlivněna křupavost kuřete.
nechcete zničit veškerou svou tvrdou práci, že ne?, Nikdy smažit kuře na pánvi bez oleje buď to bude vyschnout maso a může držet na pánvi příliš, což je noční můra situace v kuchyni.
jak ukládat smažené kuře
smažené kuře může trvat 3 až 4 dny v chladničce, takže z něj můžete vytěžit maximum. Ujistěte se, že chladíte 2 hodiny po vaření nebo nákupu.
toto je nejlepší čas, protože zastavuje růst bakterií a bakterie rychle rostou při 40 ° F a 140 ° F. při skladování vždy skladujte buď ve vzduchotěsné nádobě, nebo zabalené do fólie.
smažené kuře lze také uložit do mrazničky., Pokud se rozhodnete je uložit tímto způsobem 4 měsíce je nejlepší čas nechat je. Pokud však bylo kuře udržováno na 0 ° F důsledně, může být skladováno v mrazáku tak dlouho, jak chcete.
Pokud rozmrazíte kuře a chcete jej znovu uložit, může být uchováván v chladničce po dobu dalších 3 až 4 dnů. Pokud bylo kuře rozmrazeno v mikrovlnné troubě, mělo by se vařit a jíst okamžitě. Nikdy nejezte kuře, které vypadá nebo voní.
nevařte a zkuste to, prostě ho vyhoďte, abyste byli na bezpečné straně.
mají zbytky, které mají být konzumovány?,
výše uvedené metody a tipy udrží vaše smažené kuře chutnající křupavé a chutné, ale co když máte více jídla, které si nejste jisti, jak vařit.
nebo možná nevíte, jaký je nejlepší způsob, jak jíst. No, jsme tu, abychom tento problém také vyřešili.
existuje spousta skvělých potravin, které lze znovu ohřát a jíst, když je potřebujete.
hodně se na to ptáme a lidé se nás obecně ptají na kuřecí křídla, jiné maso – jako vepřové maso, hranolky a krabí drápy.
takže začneme s našimi oblíbenými kuřecími křídly., Milujeme kuřecí křídla téměř stejně jako milujeme smažené kuře.
takže by bylo neslušné nezmínit je v tomto příspěvku. Pokud se ocitnete se spoustou zbylých kuřecích křídel, pak jste na správném místě.
všechny výše uvedené metody vaření lze použít také k ohřevu křídel. Náš nejlepší tip by byl v troubě, ale pro další skvělé metody se podívejte na náš blogový příspěvek o tom, jak ohřát kuřecí křídla a poděkovat nám později.
pokud jde o hranolky, většina lidí si nikdy nemyslí, že je zachrání, ale pokud zbývá spousta, byla by škoda je plýtvat., Nesnášíme plýtvání jídlem a jsem si jistý, že ty taky. Pokud chcete znovu vařit hranolky, mohou být přidány do pánve s trochou oleje na vysoké teplotě.
to si zachovává jejich křupavost a nechá je ochutnat čerstvé. Nebo mohou být umístěny v troubě v pekáči při teplotě kolem 400° F po dobu asi 10 minut.
to je další způsob, jak je udržet chutnou. Pro další skvělé metody si přečtěte náš příspěvek“ jak ohřívat hranolky “ a dejte nám vědět, pokud máte nějaké nejlepší tipy, rádi bychom je slyšeli.
a nakonec krabí drápy. Jsou naším velkým favoritem a není divu., Jsou super univerzální a jsou skvělým doplňkem k jakémukoli stolu nebo jakémukoli jídlu.
Pokud chcete ohřívat krabí drápy, Předehřejte troubu na 350 ° F, přidejte drápy do skleněného pekáče s asi ½ palce vody, pokryjte misku hliníkovou fólií a pečte 10 – 15 minut.
pro více alternativních metod jsme sestavili seznam o tom, jak ohřát krabí drápy.
Závěr
Smažené kuře je vynikající s jen o něco, od smetanové zelný salát a kaše brambory na své oblíbené makarony a sýr.,
I když je to pozůstatek smažené kuře, s některými z nejlepších způsobů, jak ohřát smažené kuře, které by mohly snadno pracovat stejně dobře, když to bylo nejprve smažené.
jsou skvělé pro večírky a křupavější, tím lépe. Stejně jako všechny kuřecí produkty nemůžeme zdůraznit, že je důležité zajistit, aby byly před podáváním vařeny až do 165° F.
jedná se o bezpečnou teplotu k jídlu kuře a při vaření je třeba vždy dodržovat.,
Ať už máte rádi své smažené kuře z KFC nebo vytvořit vlastní recept kuřecí vědět, jak re-teplo je nezbytný pro non-mokrý a chutné kuře.