dietní mýty přicházejí a odcházejí, ale někteří dokáží obstát ve zkoušce času. Například tvrzení, že celer, salát nebo jiné ovoce a zelenina berou více energie na žvýkání a trávení, než ve skutečnosti obsahují, je založeno na zbožném myšlení a ne výzkumu. Ačkoli mnoho zeleniny a ovoce, může být nízká v kalorií a poskytují dobrý zdroj vlákniny, nenechte se mýlit, stále se to počítá na denní příjem a nejsou vlastně „negativní kalorie“ potraviny.,
jak metabolismus funguje
naše tělo spaluje určité množství kalorií v klidu. Tato klidová rychlost metabolismu, nebo RMR, zohledňuje výšku, váhu a věk, stejně jako energii potřebnou pro normální tělesné funkce jako je dýchání a pumpuje krev.
dalším faktorem, aby zvážila, s metabolismem (a jeden negativní-kalorie zastánci tout) je termický efekt potravy, nebo množství energie použité ke žvýkání, stravitelné a ukládání živin. Pro tento účel se používá přibližně 10 procent kalorií, které spálíme každý den., A navzdory menšímu nárůstu výdajů na energii na několik hodin po jídle – dokonce i s nízkokalorickými potravinami-neočekávejte, že to povede k dalšímu úbytku hmotnosti.
fyzická aktivita, ať už je to z činností každodenního života nebo fitness aktivit, musí být také zohledněna při výpočtu celkových spálených kalorií za den.
rychlé vyhledávání na internetu vede k seznamům diet „s negativním obsahem kalorií“ a „spalování kalorií“. Celer často topy seznamy, následuje salát, okurky a několik citrusových plodů., Tyto potraviny sdílejí podobné výživové profily: mají nízký obsah kalorií a mají obsah vody větší než 90 procent hmotnosti. Tyto nízkokalorické potraviny na rostlinné bázi jsou skvělým doplňkem vyváženého stravovacího plánu, ale postrádají dostatečné množství bílkovin a tuků, aby byly jediným zdrojem výživy.
Vytvořit Flexibilní Přístup k Jídlu
Přesun pozornosti od jednotlivých potravin a soustředit úsilí na vytvoření zdravé stravovací návyky udržitelnější a flexibilní přístup ke stravování, která obsahuje různé potraviny. S více než 70 procenty USA., dospělí, kteří mají“ nadváhu „nebo“ obézní “ indexy tělesné hmotnosti, mají zájem i potřebu jasnosti, pokud jde o bezpečné, zdravé a udržitelné přístupy ke ztrátě hmotnosti. Práce na vytvoření stravovacího vzoru včetně vyváženého množství potravin je přístup, který s největší pravděpodobností povede ke zdravým stravovacím návykům, které budou trvat celý život.