po oficiálním mandátu guvernéra Nevady Sisolaka jsou rezervace restaurací vyžadovány předem.
Momofuku: David Chang přináší své kulinářské vize do Las Vegas
Kreslení vlivem z celého světa, včetně Spojených Států, Koreje a Japonska, menu, funkce, sterilizoval buchty, nudle, maso a mořské plody určeny pro sdílení. Existují také různé hry na klasiku, od prime rib po surf-And-turf (smažené kuře a kaviár).,
Momofuku založil šéfkuchař David Chang v roce 2004 s otevřením Momofuku Noodle baru v New Yorku. Připočítán s „vzestup současného asijsko-Americké kuchyně“, které New York Times a jménem „nejdůležitější restaurace v Americe“ od Bon Appetit časopis, Momofuku nyní má restaurace v šesti městech a získal celosvětové uznání za to, že mění způsob, jakým jíme.
Momofuku se nachází na úrovni 2 Boulevard Tower, sousedící s oceněnou kuchařkou Christinou Tosi ‚ s Milk Bar.,
Podpis Nádobí
- Shishito Papriky | uzené soli, vápna
- Shoyu Vepřové Ramen | bůček & rameno, pomalu sázené vejce
- 5 Koření Pečená Kachna | leg confit, křupavou rýží, bibb salát, pažitka palačinky, rozmanité omáčky
Víno O Nás | úterý & středa
Oslavte sezóny s bezplatnou láhev Vína Na Nás každé úterý & středa. Užijte si výběr červené, bílé nebo růžové z kurátorského výběru mezinárodních štítků., Chcete-li si toto víno v nabídce u nás, klikněte zde. Musí být 21+. Musí si koupit entrée. Zatímco zásoby trvají.