jíst hřebenatky během těhotenství
těhotenství může způsobit mnoho změn ve vašem životě, včetně toho, co jste vložili do úst. Žena by měla být buď opatrná při jídle, nebo se zcela vyhnout určitým potravinám, které mohou představovat riziko pro ni a zdraví jejího nenarozeného dítěte. Mořské plody jsou jednou z kategorií potravin, které by ženy měly používat při jídle během těhotenství. I když poskytuje nutriční výhody pro vás a vaše dítě, jako jsou bílkoviny a omega-3 mastné kyseliny, může také způsobit škodu kvůli svému potenciálu pro vysoké hladiny rtuti., Vysoká hladina rtuti může negativně ovlivnit nervový systém vašeho dítěte. Jíst mořské plody, také nese riziko infekce z alimentárních onemocnění, které mohou poškodit vás a vaše dítě.
doporučené mořské plody během těhotenství
jaké mořské plody můžete jíst, když jste těhotná?
Dozvědět se Více
na Základě jejich hladiny rtuti, Food and Drug Administration (FDA) a EPA (Environmental Protection Agency) se stanovenými pokyny, které mořské plody je bezpečné jíst během těhotenství., Graf rozděluje mořské plody do tří kategorií: „Nejlepší Volby“, „Dobré Rozhodnutí“ a „Rozhodnutí, aby se Zabránilo.“Podle FDA a EPA můžete jíst dvě až tři porce mořských plodů týdně ze seznamu „nejlepší volby“. U mořských plodů uvedených jako jedna z“ dobrých možností “ se omezte na jednu porci týdně. Je zřejmé, že byste neměli jíst žádný z druhů mořských plodů v rámci “ možností, kterým byste se měli vyhnout.“
hřebenatky spadají do seznamu „nejlepší volby“, což znamená, že můžete jíst dvě až tři porce týdně., Mezi další druhy mořských plodů na seznamu „nejlepší volby“ patří sardele, škeble, treska, ústřice, krevety, losos, sardinka, tilapie a lehký konzervovaný tuňák.
odborníci doporučují omezit mořské plody jako Chilský mořský okoun, halibut, ropušnice, kanice a bílý (křídlatý) tuňák na jednu porci týdně.
mořské Plody, aby se Zabránilo Během Těhotenství
Od větších forem mořské plody jsou více pravděpodobné, že obsahuje vyšší úroveň rtuti, než u menších typů, těhotné ženy by neměly jíst ryby, jako je mečoun, žralok, král makrely a tilefish., Další ryby, které FDA a EPA doporučuje zcela se vyhnout v průběhu těhotenství patří mečoun, červenice obecná a tuňáka velkookého.
Porce mořské Plody
Seznam Potravin & Ovoce Třeba se Vyhnout v Těhotenství
Dozvědět se Více
Pro dospělé, porce mořské plody je 4 gramů, a pro děti ve věku 2 až 7, porce je 2 unce. Můžete odhadnout porci pomocí dlaně, protože 4 unce je zhruba velikost dlaně dospělého., Je zřejmé, že vzhledem k tomu, že velikost rukou se liší, nejpřesnější způsob, jak měřit unce potravin, je s potravinovou stupnicí. Mnoho cenově dostupných a malých potravinových měřítek je k dispozici na internetu a v maloobchodních prodejnách.
vaření mořských plodů
i když jíte ze seznamu doporučených mořských plodů, konzumujte pouze ryby, které byly řádně uvařeny, aby se zabránilo škodlivým bakteriím a virům. Během těhotenství je imunitní systém ženy oslaben, což ji a její nenarozené dítě vystavuje vyššímu riziku infekce potravinovým onemocněním., Nemoci způsobené potravinami, jako je Listeria a Toxoplasma gondii, mohou vést k potratu, předčasnému porodu, vážným zdravotním problémům u dítěte nebo dokonce ke smrti. Vyhněte se tedy surovým přípravkům z mořských plodů, jako je sushi a sashimi. Také byste neměli jíst chlazené mořské plody, jako jsou ty připravené nova style nebo jako lox, kippered, uzené nebo trhané. Vařit mořské plody, dokud nedosáhne vnitřní teplotu 145 ° F.
Pokud nemáte vlastní jídlo teploměr, můžete posoudit, zda váš mořské plody se vaří dost dlouho, jeho vzhled a pocit., Ryby obvykle dokončily vaření,když mají neprůhledné zbarvení a oddělují se od vloček, když na něj stisknete. Mořské plody, jako jsou krevety, humr a mušle, by měly být vařené, dokud nejsou mléčně bílé a pevné. Vařte škeble, slávky a ústřice, dokud se jejich skořápky neotevřou a nevyhazujte je mušlemi, které se neotevřou.
kdo by se měl řídit doporučeními
Všimněte si, že doporučení FDA a EPA týkající se mořských plodů nejsou omezena na těhotné ženy., Kojící ženy by se také měly řídit doporučeními agentur o tom, jaké druhy a kolik mořských plodů jíst. Matky malých dětí mohou také pomocí grafu pomoci rozhodnout, co krmit své děti. Odborníci doporučují, aby děti od 2 let měly jíst jednu až dvě porce ryb týdně.
Kdy navštívit lékaře
Pokud se obáváte, že máte v těle příliš mnoho rtuti, zeptejte se svého lékaře, zda byste měli mít hladinu testovanou. Mezi běžné metody stanovení hladin rtuti patří testování moči nebo krve., Pokud je vaše hladina rtuti příliš vysoká, může lékař doporučit, abyste jedli méně určitého druhu mořských plodů.
také se ujistěte, že pokud se cítíte špatně, kontaktujte svého lékaře. Příznaky alimentárních onemocnění patří průjem, žaludeční nevolnost, horečka, bolesti svalů a zimnice. Je však důležité si uvědomit, že jste možná byli infikováni nemocí způsobenou jídlem, i když se necítíte špatně. Například Listeria, která je u těhotné ženy 10krát pravděpodobnější než u běžné populace, může infikovat plod, i když matka nevykazuje žádné známky nemoci.