i Když existuje mnoho věcí, které miluju na podzim, myslím si, že dýně jsou asi nejlepší. Prostě není nic tak uklidňujícího, jako přidání nějaké vydatné a chutné dýně téměř na cokoli-pečivo, Latty, koláč, polévka… seznam pokračuje dál a dál! Ale, klíčem k získání toho nejlepšího z vaší dýně je, že si můžete vybrat perfektní.,
Ať už jste kontrolu dýně ve vaší zahradě nebo obchodu s potravinami, tam jsou některé věci hledat v dokonale zralé dýně:
- Podívejte se na stonku – stonek zralé
dýně by měla být tvrdá a musí být čistě řezat, aby se předešlo riziku onemocnění dostat do dýně. Chcete také hledat (nebo řezat) o něco delší stonek. Jen se ujistěte, že ji nedržíte u stonku! - zkontrolujte dno – když dýně začnou hnitět, jdou docela rychle, takže dno je dobrým ukazatelem zdraví dýně.,
- zkontrolujte kůži-dýňová kůže by měla být vytvrzena. Použijte miniaturu a jemně se pokuste propíchnout kůži. Pokud se promáčkne a nepropichuje, je to zralé! Pokud vybíráte z obchodu, vyhněte se jakýmkoli dýním s řezy nebo škrábanci v kůži, protože dýně se zkazí rychleji a má vyšší riziko onemocnění.
- Zkontrolujte zvuk-dejte dýni dobrý rap s klouby. Pokud to zní dutě, pak je to zralé!
- Zkontrolujte barvu – samozřejmě dýně jsou zralé, když jsou oranžové, ale zelené skvrny nemusí nutně znamenat, že nejsou zralé!, Při hledání dokonalé dýně by barva neměla být jediným rozhodujícím faktorem.
v závislosti na tom, kde žijete, dýně jsou pravděpodobně téměř zralé nebo právě začínají klíčit, takže se na ně ujistěte! Pokud hledáte růst pěkný kulatý tvar, pak budete chtít jemně otočit dýně, jak dozrávají, aby získali vzhled trenéra Popelky. Ale i když jsou trochu nakloněni, určitě stále chutnají skvěle!
Happy pumpkin season, everyone!!