Sdílení
66 hlasů
Margarita je koktejl na bázi tequily, triple sec a lime juice se podává v barech po celém světě., Je to bezpochyby jedna z kombinací, která by měla dokonale zvládnout každého seberealizujícího barmana, ale každý ji může připravit doma podle několika jednoduchých pravidel.
stejně jako u většiny koktejlů je jeho historie kontroverzní. Nejrozšířenější legenda vypráví, že Carlos ‚Anny‘ Herrera vynalezl to v jeho Rancho La Gloria restaurace, na půli cesty mezi Tijuana a Rosarito, prosím, bývalý tanečník Marjorie King, kteří jen pili tequilu., Jiní umístit její narození v Ensenada, Ciudad Juarez, El Paso nebo Acapulco, vždy potěšit dívku jménem Margarita. Ale, aniž by chtěl být party-goers, combo byl s největší pravděpodobností ani vynalezen v Mexiku.
jako Popíjet časopis poukazuje na to, že je těžké uvěřit, že Mexičtí vynalezl tento nápoj, protože v Mexiku nikdy neměl koktejlové kultury, a dokonce i dnes, nikdo jiný než turista pití margaritu.,
pravděpodobně, stejně jako většina koktejly, Margarity se musí narodit v USA, v suchém zákon časy, když koktejl známý jako Daisy (což není nic jiného než „margarita“ v angličtině), který byl propagován, velmi podobné, ale s brandy místo tequily.
ať je to jakkoliv, pravdou je, že první písemná zmínka o populární koktejl se datuje do roku 1953, kdy Esquire časopis věnovaný článek, v němž pokřtěni jako „vzrušující a provokativní“pít., Právě tentokrát se měla rozšířit po celém světě.
kvalitní alkohol, něco, co zajišťuje také nás nebude mít kocovinu Hemingway úrovni.,
v našem případě jsme se rozhodli pro vynikající Tequila Don Julio reposado, i když to může být provedeno s nižší úrovní destiláty. Důrazně doporučujeme pouze uprchnout z typické bílé tequily z Botellón de fiestas patronales. Nejoblíbenější triple dry je Cointreau, který ve skutečnosti vděčí za své jméno vynálezci tohoto destilátu z pomerančové kůry, Edouard Cointreau, ale můžete použít jakýkoli jiný –Tento jsme udělali s Larios classic–., A ačkoli limety jsou nezbytné v původním receptu, nebude to konec světa, pokud použijete citron.
Margarita nemá přesný recept. Poměry se liší podle konzultovaného zdroje, i když obecně se obvykle přidává více tequily než triple sec a limetková šťáva. V našem případě je trojnásobný, ale stačí přidat dvě opatření. Věc chuti.,
Složky
- Tequila 75 ml
- Triple suché 25 ml
- limetkové Šťávy, 25 ml
- Led
- Sůl
Jak udělat Koktejl Margarita
Obtížnost: Snadné
- celkový Čas 5 m
- Příprava 5 m
V první řadě, musíme se připravit na šálky v nichž budeme sloužit koktejl., Margarita je jeden z těch kombinací, které má sklo, které nese jeho jméno, se kterým jsme měli to štěstí, počítat, ale to může být připraven v konvenční koktejlové sklenice, nebo v typické široké šampaňské, takže nepoužívané. Ať už je to jakkoli, musíme vápno projít okrajem skla a umístit ho vzhůru nohama do talíře se solí, abychom dosáhli mýtického fyziologického okraje, který charakterizuje koktejl.,
jakmile budeme mít brýle připraven, s pomocí měření skla nalijeme do šejkru čerstvě vymačkané limetkové šťávy, tequila, triple seco (v tomto pořadí, protože vždy „ředidla“, jsou umístěny před). Pak přidáme čtyři nebo pět kostek ledu-nejlépe průmyslové, abychom se vyhnuli špatným vůním z ledničky -. Zakryjte a protřepejte třepačku po dobu 15 sekund a podávejte koktejl pomocí filtru samotné třepačky nebo sítka.,
66 hlasů
přímo do patra Newsletter
s nímž doprovází Margarita
tradičně se koktejly podávají bez doprovodu, i když někteří lidé vždy ocení některé ořechy. Být slavnostní okamžik nejdůležitější věcí, možná, je vybrat si dobrý disk, se kterým si vzít Margaritu., Náš výběr: LP, které Laurel Aitken, považovaný za kmotra ska, nahrál v roce 1999 a vytvořil některé z největších hitů latinské hudby. je samozřejmé, že Margarita, stejně jako všechny koktejly, má obrovské množství alkoholu. Jeden stačí, dva hodně a se třemi stopovými solemi. Ten, kdo varuje, není zrádce.
živé na patře /, jak udělat perfektní bloody mary
Živé na patře / jak autentické (a osvěžující) Kubánské mojito