- Jméno: Martine Etienne-Mesubi
- Věk: 43
- Bydliště: Baltimore, MD
- Práce: Globální zdraví epidemiolog
- Rodinný stav: Ženatý
- Vrchol hmotnost: 225 kg
- Aktuální hmotnosti: 145 liber
- Výška: 5 stop 4 palce
V lednu 2019, Martine Etienne-Mesubi měl dost., Bylo jí 42 let a vážila 225 liber. Nemohla hrát venku se Zoe, její 6letou dcerou, aniž by se zastavila, aby popadla dech. „Když jsme šli do parku, řekl bych:“ Vydrž Zoe, pojďme si odpočinout, počkáme na mámu, sedneme si. Nenáviděla jsem to, “ říká.
Její druhá dcera, Ava, se narodil o několik měsíců dříve, a Etienne-Mesubi jedla, co chtěla, když byla těhotná a kojící. „V 10 v noci jsem vytáhl misku obilovin nebo udělal toast, pak jsem šel spát hned poté. Moje stravovací návyky byly na dně, “ říká., Do konce roku 2018 Ava přestala kojit, takže omluva „jíst pro dva“ už ji neřezala. Navíc Etienne-Mesubi byla znepokojena vývojem diabetu a hypertenze, které běží v její rodině.
věděla, že musí převzít kontrolu nad svou váhou a zdravím. „Být 225 liber a pokračovat v cestě, kdy jsem byl neustále bez jídla, uvědomil jsem si, že takhle nemůžu jíst.“
věděla, že to, co fungovalo dříve, již nebylo možné
po prvním těhotenství Etienne-Mesubi zhubla spuštěním a úpravou stravy., Trénovala na 5ks, 10ks, a půl maratony, a sledovala všechno, co jedla.
“ byl jsem v té dietní mentalitě. Říkal jsem si: tohle nemůžu mít, to nemůžu mít, nechci přibírat na váze. Když se ohlédnu zpět, nebylo to pro mě dobré místo s jídlem. Byl jsem posedlý vším, co jsem jedl, a všemi cvičeními, které jsem dělal,“ říká.
neviděla cestu vpřed pro hubnutí. „V mé mysli nebyl způsob, jak to udělat, kromě toho, jak jsem to udělal po své první dceři, a necítil jsem tu energii,“ říká., „Pomyslel jsem si:“ jsem starší, teď máme dvě děti a jsem unavený. Nikde neběhám a nedělám žádné HIIT cvičení, “ říká.
na Instagram narazila na lidi, kteří ztráceli váhu s přerušovaným půstem a sledovali jejich pokrok pomocí aplikace LIFE lasting Tracker. „Nevěděl jsem, co to znamená. Myslel jsem, že lidé prostě nejí. Jak to, že nemáte snídani nebo oběd? Nemohl jsem pochopit koncept, “ říká.
S Ph.d. v epidemiologii, Etienne-Mesubi ji výzkumné dovednosti do práce, učení o přerušovaný půst: „potřeboval jsem nějakou vědu., Chtěl jsem vědět, jaké důkazy existují, aby ukázaly, že to byl legitimní způsob, jak zhubnout.“
objevila lidé byli půst občas pro let, kteří tvrdili, že zhubnout, cítit se lépe, a zvrátit diabetes a hypertenze. „Byla jsem unešena všemi informacemi, které jsem našla, a mnoho z nich je založeno na vědě,“ říká.
přesto měla obavy. „Miluji jíst, miluji jídlo a rád vařím. Můj oblíbený obchod je Costco, protože ti vždycky dávají něco k ochutnání., Nevěděl jsem, jestli se mi podaří nejíst tak dlouho,“ říká. „Ale rozhodl jsem se začít nový rok čerstvý, a tak jsem to udělal.“
ONA EXPERIMENTOVAT VIDĚT, CO funguje
Existuje mnoho různých možností pro přerušovaný půst, a Etienne-Mesubi začal s 18 hodin půstu a šest hodin jíst okna. „Ze začátku to bylo náročné, ale během dvou týdnů to bylo velmi normální,“ říká.
dozvěděla se, že hlad často přichází ve vlnách, a pokud pila trochu vody nebo čaje nebo četla, aby se její mysl zbavila hladu, vlna by prošla., „Ve chvíli, kdy jsem přehodila mysl na něco jiného, neměla jsem hlad, a než jsem to věděla, byla jsem u okna,“ říká.
neměla žádné potíže, vynechávání snídaně, a někdy nebyl hlad v poledne, tak že by se zasadila o spuštění její stravovací okno na 1 hod nebo 2 hod. a dokončit jíst o 6 p. m.
Ona se také postil po dobu 48 až 72 hodin každý týden po dobu asi dvou měsíců. „Nejsem lékař. Mám doktorát z epidemiologie, ale nedoporučoval bych to nikomu, aniž bych mluvil se svým lékařem a dělal si vlastní výzkum, “ říká.,
do dubna 2019 zhubla 30 liber a její stravovací okno se zmenšilo na dvě nebo tři hodiny denně. Rozhodla se vyzvat se jedním jídlem denně (OMAD). Myslela si, že kdyby to nefungovalo pro ni, mohla by se vrátit ke svému pravidelnému přerušovanému půstu.
naplánovala si denní jídlo na večeři, aby se ona a její rodina mohli všichni jíst společně, a neomezovala to, co jedla. „Jsem Haitský a můj manžel je nigerijský a jíme všechno. Nechtěl jsem omezovat své tradiční potraviny, “ říká.,
během prázdnin upravila svůj plán pro zvláštní příležitosti
, Etienne-Mesubi pokračovala přerušovaným půstem, ale dala si rozšířené stravovací okno šest nebo osm hodin. „Slavili jsme a nemám žádnou lítost a žádnou vinu za prodloužení okna,“ říká. „I když jsem si dovolil prodloužit čas k jídlu, nezbláznil jsem se. Stále jsem si užil sebe a svůj čas se svou rodinou a dětmi. Bylo to tak osvobozující vědět, jestli chci jíst déle, můžu, a pokud už nemám chuť jíst, zastavím se, “ říká.,
JEJÍ ÚSPĚCH JÍ DAL DŮVĚRU, ABY se VRÁTIT DO PRÁCE
Po sedmi letech zůstat doma k péči o své dcery, Etienne-Mesubi vrátil do práce loni v listopadu jako veřejné zdraví epidemiolog pracující v oblasti globálního zdraví. Bála se, že se znovu připojí k pracovní síle, a říká, že její úspěch při hubnutí jí pomohl dát důvěru. „Říkala jsem si:‘ Martie, zhubla jsi, určitě se můžeš vrátit do práce — máš to,“ říká.
Etienne-Mesubi sdílí svou cestu na svém blogu, podcast a Instagram. „To může udělat kdokoli., To je něco, nad čím máte kontrolu, “ říká.
“ cítím se úžasně. Cítím se fantasticky. Mám novou důvěru, “ říká. „Říkám“ ano “ tolika věcem. Jsem nadšený ze života a své budoucnosti se svou rodinou. Jsem lepší máma a lepší žena.“
MARTINE JE TYPICKÁ JÍDLA
Jedno jídlo denně (OMAD): Ona začít s některými ořechy nebo guacamole a čipy, a pak mají tradiční jídla, jako je Haiti, rýže a fazole s hovězí a zelí, nebo velké dítě rukolou salát s partou věci hodil v — ořechy, řepa, brokolice, dušená krůtí krky, quinoa a cizrna., Někdy mohou mít avokádový toast s vejci a sýrem nebo rybí tacos. Salát je oporou.
“ mám jedno nasycené jídlo v jednom sezení. Ať je to cokoliv, mám to jídlo s rodinou a pak jsem skončil na den. Proto je důležité, aby se jídlo skládalo ze zdravých a plnících složek, “ říká. „Jakmile jsem jedl své jídlo, jsem plně spokojen a nebudu jíst až další den. Trvá čas, než si vaše tělo zvykne jíst tímto způsobem, ale jakmile se dostanete do rytmu, stane se každodenním zvykem.,“
a pokud Zoe požádá o pizzu nebo chce péct cookies, Etienne-Mesubi je na palubě s tím.
vždy mají dezert, který by mohl být zmrzlina nebo sušenky, nebo jogurt, granola nebo ovoce. „Jsem velký sladký jedlík, ale stále se snažím přimět svou dceru, aby si vybrala ovoce přes zmrzlinu nebo sušenky,“ říká.,
DIETOLOGEM SI
Samantha Cassetty, MS, RD, výživu a hubnutí expert s virtuální nutriční poradna se sídlem v New Yorku, říká, že je důležité, že Etienne-Mesubi si uvědomil, že to, co pracoval pro ni v minulosti nebylo udržitelné, aby její současný životní styl.
“ v určitém okamžiku je obtížné udržet tuto úroveň cvičení a tuhosti nad výběrem jídla, a proto tolik lidí hodí ručník., Ale můžete jíst lépe, najít pohybové zážitky, které pro vás pracují, a dostat se ke zdravější hmotnosti, aniž byste šli do těchto extrémů,“ říká Cassetty.
říká, že velká část výzkumu přerušovaného půstu pochází z výzkumu zvířat, což je zajímavé, ale ne přesvědčivé. „Na základě důkazů, které máme, se zdá, že existuje určitý přínos pro přerušovaný půst, ale pravidla mohou být těžko dodržována,“ říká.,t volbou, pokud máte:
- Se dostat nepozorný a podrážděný hladem
- měl turbulentní vztah s jídlem nebo vaše tělo nebo vaše hmotnost, protože tento typ omezení může být spuštění
- Mít děti doma, protože tam je nějaké obavy, že normalizace tento typ jídelníček kvůli hubnutí může normalizovat hmotnosti úzkost a může ovlivnit vaše dítě vztah k jídlu a jeho nebo její hmotnosti
Místo toho, možná budete chtít, aby zvážila Středomořské stravy pro zdraví, nebo pravidelně, kalorie-omezené jídlo plán na hubnutí.,
říká, Že mnoho lidí může bojovat jen s jedním jídlem denně: „Studium na občasné nejrychlejšího mají vysoký drop-out sazby, což naznačuje, jak těžké je ignorovat hlad a jíst v omezeném windows.“
Cassetty se také obává, že lidé, kteří jedí jen jedno jídlo denně, nemusí splňovat své požadavky na vitamíny a minerály. Etienne-Mesubi říká, že si vybere živiny-husté jídlo s listová zelenina, vejce, ořechy, obilí, a spoustu zeleniny a vyžaduje denní multivitaminový doplněk, aby zahnala případné nedostatky.,
„ale z přerušovaného půstu se můžeme poučit,“ říká Cassetty. „Například noční stravování je spojeno s nepříznivým metabolickým posunem, který zvyšuje riziko cukrovky a dalších náročných chronických stavů, takže je dobré, aby každý přemýšlel o způsobech, jak omezit noční okusování. 12hodinový půst je vhodný pro většinu lidí a může pomoci vytvořit nějakou strukturu večer, kdy jsou lidé náchylní k občerstvení.,“
VÍCE VÁHA-ZTRÁTA ÚSPĚCH PŘÍBĚHY
- Jak tabulky pomohl tento člověk ztratit 60 liber
- fyzické a mentální strategie, které pomohly tuto ženu ztratit 82 kg
- Tyto dva ekonomové používají ‚meta pravidla‘ drop 120 kg
- pravidlo 80/20 pomohla tato žena zhubnout
- Vizuální podnět vyvolala tato žena je 80-libra hubnutí cesty
Chcete další tipy, jako jsou tyto? NBC News BETTER je posedlý hledáním jednodušších, zdravějších a chytřejších způsobů života., Facebook, Instagram a Twitter
přihlaste se k odběru našeho newsletteru a sledujte nás na Facebooku, Twitteru a Instagramu