Přemýšleli jste někdy, zda se tortilly zhoršují?
je to otázka, kterou většina lidí má tendenci přehlížet, protože, přiznejme si to, neexistuje nic jako příliš mnoho tortil.
Tortilly jsou obvykle předkládány ve velkém, a nedostatek datum vypršení platnosti na obalu je těžké říct, jestli oni nikdy jít špatně, pokud jste skončit s špatný žaludek nebo na POHOTOVOSTI s hroznou případě otravy jídlem, jak je ukázáno v tomto videu.
nebylo by užitečné, kdybyste věděli, zda a kdy se tortilly pokazí?, Tento příspěvek se bude zabývat vaší celoživotní zvědavou otázkou a pomůže vás uklidnit.
Takže co jsou tortilly?
WiseGeek se zmiňuje o této Mexické kuchyně se skládá z tenké kousek nekvašeného chleba, který je vyroben z rafinované, jemně mletá kukuřice nebo pšeničné mouky, vody a soli. Ačkoli tortilly mohou být vyrobeny různými barvami, bílé a žluté tortilly jsou nejčastější v Americe.
kukuřičné tortilly se používají k výrobě více pokrmů, které spadají do oblíbené kategorie všech dob pro většinu lidí.,
používají se v tacos, flautas, tortilly, tostadas, chalupas, „enfrijoladas“, gorditas, sincronizadas, chilaquiles, enchiladas a tortilla polévky. Pečené kukuřičné tortilly se také používají k komplimentu dušeného masa a grilovaného masa.
pšeničné tortilly se naopak používají k výrobě burritos a quesadillas, které najdete téměř v každém rohu Ameriky.
mnoho lidí si také užívá výrobu čipů z kukuřičných tortil, a to hlubokým smažením a přidáním soli. Tyto čipy můžete doprovázet různými typy poklesů pro nejlepší výsledek., Jsou také hlavní složkou používanou při výrobě nachos.
tradiční tortilla je vyrobena z kukuřičné kukuřice. Kukuřici vyléčíte v limewater, abyste uvolnili vitamíny. To umožňuje kůži kukuřičných jader jemně odlupovat.
jakmile je kukuřičná kukuřice mletá, vařená a hnětená do těsta, lisuje se, aby se vytvořila plochá patty. Vaření v horké, ploché americké mřížce je posledním krokem.
v dávných dobách nebyly tortilly stejného tvaru, takže v prezentaci nebyla žádná obratnost., Nicméně, s více vývojem v průběhu desetiletí, nyní existuje stroj na výrobu tortilly, který je činí jednotnými, tenkými kousky chleba bez jakékoli formy lidského úsilí.
Zatímco základ tortilly je stejný, jsou vyrobeny trochu jinak v místech, jako je Jižní Amerika, kde oni jsou voláni ‚trochu‘ a jsou silnější verze tortilly víme.
zhoršují se tortilly? Pokud Ano, Jak Dlouho Vydrží Tortilly?
Každý jedlé kdy udělal, má trvanlivost, a žádné situaci, může vzdorovat, že logika., Podobně, na rozdíl od všeobecného přesvědčení, tortilly se také zhoršují. Samozřejmě, pokud je pečlivě uložíte na ideálním místě, vydrží déle a ušetří vám výlet do obchodu s potravinami.
ideálním místem pro uložení tortilly je suché, chladné místo, jako je mraznička. Jakákoli vlhkost kazí tortilu tím, že na ní rostou plísně. Lidé obvykle ukládají tortilly na třech společných místech – ledničky, komory a desky.,
EatByDate říká, neotevřené mouka, celozrnný, a špenátové tortilly poslední týden na desce, 3-4 měsíce v chladničce a 6-8 měsíců v mrazáku. Podobně neotevřené kukuřičné tortilly trvají 7-10 dní na desce, 6-8 dní v chladničce a 6-8 měsíců v mrazáku. Nakonec domácí tortilly trvají sotva 2-3 dny na desce, 5-7 dní v chladničce a 6-8 měsíců v mrazáku.
přestože většina balení tortilly uvádí datum „nejlepší podle“, nejedná se o datum vypršení platnosti., Je to prostě datum, kdy je výrobce jistý kvalitou tortilly, takže společnost nemusí být odpovědná. Můžete je jíst po nejlepším podle data, pouze pokud je ukládáte chytře.
v době mimořádných událostí můžete znovu zahřát svou ukrytou tortilu. Jednoduše ji vložte do mikrovlnné trouby v případě, že spěcháte, opékejte ji na pánvi, abyste ji snědli křupavou, nebo použijte parník.
jak zjistit, zda se tortilly pokazily?,
Vzhledem k tomu tortilly jsou občerstvení, které si hodit do lednice na příště máte pocit, jako žvýkání na nich, to je snadné zapomenout, že i oni mají datum vypršení platnosti. Podle jeho vzhledu může být obtížné rozlišovat mezi shnilou tortillou a dokonale jedlou.
I když se může zdát, rusty, určitě byste měli spoléhat na své smysly, aby se tyto úsudek. Pokud si myslíte, že něco vypadá špatně nebo voní špatně, automaticky se ho zbavte a obraťte se na novou alternativu.
koneckonců, lepší bezpečí než líto, že?,
různé tortilly mají různou trvanlivost. To závisí na konzervačních látkách, které společnosti používají ve svých výrobcích, aby vydržely déle. Proto nikdy neposuzujte vypršení platnosti tortilla pack na základě vašich předchozích zkušeností.
jak tortilly zestárnou, začnou se krčit a ztuhnout kousek po kousku. To však neznamená, že je čas je vyhodit. To jen znamená, že už nejsou tak čerstvé, jak by mohly být před týdnem.,
Pokud však vidíte tortilly vyvíjející skvrny plísní, je čas vyhodit celý balíček, protože jejich konzumace by způsobila pouze rychlý výlet do nemocnice.
jakmile jsou tortilly žluklé, mohou také změnit barvu a texturu. Jedná se o nejnebezpečnější formu špatných tortil, protože jasně ukazuje, že hnijí. Neváhejte a vypsat tyto první šanci dostanete.
je naprosto důležité praktikovat bezpečnost zdraví na jakémkoli jídle, které jíte., Není nebezpečné škrábat plíseň z chleba a jíst ji, protože mikroorganismy nelze vidět a pravděpodobně se množí druhým, což se ukazuje jako ještě nebezpečnější pro spotřebu.
jak tortilly uchovávat?
ukládání tortilly je integrální, pokud je chcete udržet čerstvé po delší dobu. Polovina jejich čerstvosti závisí na vaší úrovni závazku, aby byly řádně ukryty.
jedna věc, která je pro tortilly smrtelná, je jakákoli forma vlhkosti., Musíte je skladovat v chladném a suchém prostředí, aby se na ně nedotýkala žádná forma kondenzace a kapiček vody. Je důležité, aby místo, ve kterém ukládáte tortilly, nebylo náchylné ke změnám teploty.
výše uvedeného prohlášení znamená, že byste se neměli přepínat do tortilly, aby se chladné prostředí pouze přepnout zpátky do teplého prostředí. To by způsobilo kondenzaci na obalu, nakonec prosakuje do tortilly. Vlhkost podporuje růst plísní, kazí tortilly a činí je nevhodnými k jídlu.,
Mějte na paměti, že pokud budete ukládat tortilly v mrazáku, zatímco ideální, nesmí být otevřeny příliš často, protože by to způsobit teplo vstoupit a rozpustíme tortilly, znovu přimět je, aby zkazit. Udržujte mrazničku vždy zavřenou, aby na bocích tortilly nebylo riziko vzniku plísní.
podle EatByDate mohou být domácí tortilly uloženy v chladničce pod 40 stupňů poté, co byly připraveny. Vzhledem k tomu, že k nim nebudou přidány konzervační látky, musí být pečlivě ošetřeny a řádně skladovány.,
tortilly byste měli uchovávat ve vzduchotěsné nádobě. To by nedovolilo vzduchu vstoupit do kontejnerů a zkazit tortilly tím, že je zatuchlý.
můžete je také vložit do vzduchotěsného sáčku na zip, aby tortilly nebyly tvrdé a nevhodné k jídlu. Zip-lock by poskytoval přidanou funkci pohybu tortilla chipsů dovnitř a ven z vaku.
závěr
na základě výše uvedených informací je bohužel bezpečné říci, že tortilly se také zhoršují., Jsou přesně jako jiné potravinářské výrobky, které mají datum vypršení platnosti a pokud jsou konzumovány jednou špatně, způsobí vážné zdravotní problémy, kterými žádný jednotlivec nebude chtít projít.
přestože můžete prodloužit jejich trvanlivost pomocí správných způsobů skladování,je nedílnou součástí vědět, jaké tortilly používáte a jaké prostředí zůstávají čerstvé.
doufáme, že vám tento článek pomohl vhodně omezit vaše chutě tortilly a odhodit je, když vám vaše střeva řekne, že jsou blízko zkaženosti.