Madame Lelica

Rádi trochu krém v ranní kávě, ale není připraven pro latte nebo cappuccino? Jste na správném místě. Zde vám řekne o dalším nápoji, který můžete do svého kávového repertoáru: breve.

jak vyslovujete kávu breve?

vyslovuje se „breh-vay“.,

původ názvu breve

Breve je italský název, což znamená krátký, malý, stručný nebo krátký. Tato káva má toto jméno kvůli stručnosti při výrobě. Uvidíte ji také pod názvem latte breve, breve coffee nebo café breve.

Takže co je breve?

breve je espresso-nápoj s dušenou půl-a-půl místo mléka. Půl a půl je směs půl plnotučného mléka a půl lehkého krému., Proto breve obsahuje více kalorií než standardní cappuccino nebo latte.

to znamená, že breve obsahuje 10 až 12% tuku v jeho obsahu, pokud hledá krémovější nápoj.

půl a půl nelze šlehat. Dodává vašemu espressu spoustu bohatství, aniž by byl tak těžký, jak se krém může dostat sám.

Breve je americká variace Latte zakončená pěknou vrstvou pěnové mléčné pěny nahoře. Zkuste to, pokud chcete dekadentně bohatý, ale bez cukru espresso nápoj.

jaký je rozdíl mezi latte a breve?,

to, co tyto dva nápoje odlišuje, je typ použitého krému nebo mléka. Breve se vyrábí s dušenou polovinou a polovinou místo mléka a espressa. Na druhé straně je Latte vyroben z espressa a dušeného mléka (obvykle plnotučného mléka).

co je breve ve Starbucks?

Pokud navštívíte Starbucks a touží breve, stačí použít názvy „breve“ nebo „café breve“ poselství. Budete podáváni s nápojem, který je krémovější a bohatší než tradiční latte. Budete také ochutnat náznak sladkosti přidané z svěžích poznámek poloviny a poloviny.,

jak si mohu objednat Breve ve Starbucks?

Pokud rčení „breve“ nebo „cafe breve“ nefunguje. Požádejte o nějaký skořicový prášek vařený do mléka. Breve = dušená polovina a polovina. Můžete také odkazovat na latte vyrobené s polovinou&polovina spíše než mléko.

dělat breve doma

zde je to, co potřebujete vědět a udělat, abyste si doma udělali breve:

• ujistěte se, že vaše mléko je ledové a přímo z ledničky. Pokud se zahřeje, nebude správně pěnit.
• pro regulaci tepla použijte teploměr., Zaměřte se na 160 F nebo 71 C. pokud neregulujete své teplo, spálíte polovinu a polovinu.
• umístěte parní hůlku do poloviny a poloviny těsně pod polovinu a polovinu. Zaměřte se na lehký, příjemně znějící syčivý hluk a vířivý pohyb ve vaší kapalině, který zvyšuje objem vaší dušené poloviny a poloviny, ale nevytváří silné bubliny.
• po dosažení přibližně 140 F nebo 60 C odřízněte dušenou polovinu a polovinu z parní hůlky, protože před ochlazením bude i nadále trochu vařit.,
• proveďte 1-2 výstřely espressa v závislosti na požadované síle, kterou chcete mít.
• pomocí lžíce rozdělte hedvábnou pěnu s páleným mlékem a nechte dušené mléko proudit do dna vašeho oblíbeného šálku.
• bez nabírání, vytáhněte pěnu lžící.
• nakonec nalijte espresso do breve latte tak pomalu, jak jen můžete. Dušená polovina a polovina je tak tlustá vzduchem, že na několik sekund udrží expresso nad vodou na povrchu., Budete vědět, že jste dosáhli úspěchu, když skončíte s jemným vyblednutím z espressa do mléka.