ovoce je pro vás dobré, že? Je nabitý tunou vitamínů a minerálů, které vaše tělo potřebuje k boji proti infekcím a zánětům, Plus růst zdravých kostí, buněk a kůže. American Heart Association doporučuje, aby dospělí získat asi čtyři porce ovoce za den, a která zahrnuje ¼ šálku ovocné šťávy jako jeden možný způsob, jak splnit tento cíl. To neznamená, že dostanete volnou vstupenku k pití jakékoli šťávy, kterou chcete., Existují značky zdravé šťávy a existují šťávy zakoupené v obchodě, kterým byste se měli vyhnout. Jsme tu, abychom vám ukázali, která je která.
jak zdravá je ovocná šťáva, opravdu … a je to přijatelná náhrada skutečného kusu ovoce?
pokud otočíte svou oblíbenou značku pomerančového nebo brusinkového džusu, abyste si prohlédli štítek, možná budete překvapeni, když zjistíte, že je nabitá více než vitamíny a minerály—pravděpodobně má vysoký obsah cukru, umělých sladidel a sodíku.,
“ když jíte jablko, jíte jedno jablko, ale když pijete 12 uncí jablečné šťávy, pijete cukr asi čtyř až šesti jablek,“ říká Barbie Boules, RDN, zakladatel Barbie Boules Longevity Nutrition, Inc. „I když se to přirozeně vyskytuje, je to příliš mnoho cukru.“
a co víc, říká Boules, v ovocných šťávách je obvykle málo vlákniny, které zpomalují vstřebávání cukru., Tento trávení zpomaluje, břicho plnění makronutrient je klíčem, pokud jde o minimalizaci hroty v cukru v krvi a udržet vaše energetické hladiny z tankování brzy poté, co dokončíte popíjení sklenice.
“ přirozeně se vyskytující cukr v celém kusu ovoce by neměl být srovnáván s lahví šťávy nebo rafinovaného cukru,“ říká. „Vlákno a symfonie dalších živin a dobrot mohou být ztraceny při zpracování.“
nyní víte, že byste měli vždy vybrat jablko přes láhev jablečného džusu, pokud máte na výběr, ale znamená to, že veškerá ovocná šťáva je pro vás strašná?, Ne, ale musíte být opatrní: protože šťávy jsou často nabízeny jako zdravé jídlo, je to nebezpečně zavádějící. Studie ukázaly, že když lidé vnímají jídlo jako zdravější, máme tendenci jíst—nebo pít—více z toho.
to znamená, že některé šťávy mají nižší obsah cukru než jiné a mohou být inteligentní volbou (s mírou!) když potřebujete zvýšit příjem ovoce. Zde je návod, jak zjistit, které značky jsou zdravé a které jen předstírají, že jsou pro vás dobré.,
jak nakupovat značky zdravé šťávy
špatná zpráva je, že nemůžete jen chytit starou láhev šťávy z police supermarketu, pokud se chcete vyhnout havárii cukru. Dokonce i značky, které používají žargon jako „všechny přírodní“ a „bez přidaného cukru“, může mít astronomické množství cukru na porci, protože koncentrace ovocných cukrů nalézt v každé láhvi.
dobrou zprávou však je, že se můžete stát profesionálem při čtení štítků šťávy. Zde je to, co hledat u značek zdravé šťávy:
- 100% ovocné šťávy., Chcete si koupit šťávu, která obsahuje nulové přidané cukry a nulové přísady kromě obyčejné ol ‚ šťávy. Registrovaná dietní sestra Erin Palinski-Wade, RD, autor Břicho Tuku Dieta Pro Nechápavé, říká se pozor na džusy tzv. „koktejly“, protože mohou obsahovat více než jen džus, jako jsou umělá barviva a příchutě (a přidaný cukr). „První složkou, která tvoří většinu produktu, by měla být samotná ovocná šťáva,“ říká. „Pokud je přidaný cukr uveden v prvních třech složkách, s největší pravděpodobností obsahuje velké množství.“
- 12 gramů nebo méně cukru., Dobře, takže žádný přidaný cukr…ale co přirozeně se vyskytující cukr? Boules říká, že se zaměřuje na šťávu s 12 gramy nebo méně cukru (což jsou stále tři čajové lžičky, FYI). Ale vzhledem k tomu, že denní doporučený limit pro ženy je 25 gramů, opravdu nechcete pít polovinu svého denního cukru v jedné sklenici OJ.
- přidané vitamíny a minerály. Některé zdravé šťávy značky jsou obohacené o další dobroty, a to je skvělý způsob, jak maximalizovat přínosy pro zdraví, když se budete chtít napít své ovoce, místo jíst., „Zkuste si vybrat šťávu, že nabízí nutriční výhody, jako je poskytování zdroj vlákniny na podporu trávení zdraví, nebo být dobrým zdrojem klíčových živin, jako je vitamin C,“ říká Palinski-Wade.
7 nejlepších značek zdravé šťávy
připraveno zasáhnout supermarket při lovu skutečně dobré šťávy? Tyto značky jsou dieteticky schváleny jako lepší volba.,
Tropicana Pure Premium Vitamin C + Zinek
Bez ohledu na to, co během roku to je, váš imunitní systém mohl pravděpodobně použít boost. Gorin navrhuje pití tropicany obohaceného OJ, což je 100 procent pomerančového džusu s dalším vitamínem C a zinkem., Jedna námitka: Gorin říká cap této šťávy na jednu porci za den, takže nemusíte přehánět na zinek (podle NIH Úřad Potravinových Doplňků, požitím příliš mnoho zinku může způsobit GASTROINTESTINÁLNÍ úzkost a nižší hladinu dobrého cholesterolu).
Kup Teď
Bolthouse Farms 100% Bio Mrkvový Džus
Zvolilo šťáva z zeleniny, ovoce, může být dobrý způsob, jak rychle najít produkt, nižší obsah cukru než jiné možnosti. Ačkoli Boules nedoporučil žádnou konkrétní značku, řekla, že čím více šťávy na bázi zeleniny (na rozdíl od všech plodů) je, tím nižší je cukr.,
Bolthouse Farms bio mrkvová šťáva kontroly off hodně dietní sestra-oblíbené krabice: jedinou složkou je bio mrkvové šťávy (bez přidaného cukru, yay!) a obsahuje 13 gramů přírodního cukru na porci 8 uncí. Navíc, protože mrkev má vysoký obsah vitamínu A a draslíku, je tato šťáva také, což znamená, že je dobrým zdrojem důležitých živin.,
Kup Teď
Řepy
ZA 8 FL OZ: 100 kalorií, 0 g tuku, 50 mg sodíku, 23 g sacharidů (1 g vlákniny, 19 g cukru), 3 g bílkovin,
Pokud jste nikdy neslyšeli o řepné šťávy, asi nejsi sportovec: Palinski-Wade říká, že řepné šťávy poskytuje své tělo s zdrojem dusičnanů, které jsou převedeny v těle na kyselinu dusičnou, rychle přinášet kyslík do svalů.,
„Výzkum zjistil, cyklisté, kteří pili dva šálky šťávy z červené řepy každý den, zvýšit jejich rychlost a vytrvalost,“ říká, „a tato šťáva může také urychlit zotavení po tréninku.“
Řepy, To je 90 procent řepné šťávy a 10% jablečný džus bez další přidané cukry, takže je dobrou volbou pro sportovce, kteří chtějí zvýšit výkon…nebo každého, kdo hledá zdravé šťávy, aniž by všechny nežádoucí doplňky.
Koupit nyní
Sunsweet Amaz!,n Švestkový Džus
My víme, my víme: prořezávat šťáva se pro své prarodiče. Ale opravdu jste tomu dal spravedlivý výstřel?
„S jedinou složkou je prořezávat šťávy, každá porce poskytuje tři gramy vlákniny na podporu trávení zdraví,“ říká Palinski-Wade, který dodává, že tato šťáva také zdrojem pět základních vitaminů a minerálních látek, včetně dobrým zdrojem draslíku., S takovými statistikami by prostě stálo za to zvyknout si na pití Babiččina oblíbeného.
poznámka Editora: Palinski-Wade je dietní konzultant pro pěstitele Sunsweet.
Kup Teď
Jen Koláč Třešňový
Zdravé ingredience? Šek! Tato šťáva obsahuje pouze koncentrát třešňové šťávy a vodu bez přidaného cukru nebo umělých přísad., Palinski-Wade říká, přidání šťávy do svého jídelníčku může poskytnout mnoho zdravotních výhod, protože výzkum ukázal, že koláč třešňový džus může být prospěšné při snižování zánětu a proti nespavosti.
Kup Teď
Sunsweet PlumSmart Světlo
Palinski-Wade to pochopí šťávy pro carb vědomé spotřebitelé, protože obsahuje 60 procent méně kalorií a cukru než jiné přední šťávy, koktejly, 15 g sacharidů, a tři gramy vlákniny v jedné porci. Pokud chcete trávicí zdraví výhody šťávu s štíhlejší nutriční profil, světlo odrůda je vaše nejlepší sázka.,
Kup Teď
POM Wonderful 100% Šťáva z Granátového jablka
Láska, granátová jablka, ale nesnáším nepořádek extrakci semen? Máte štěstí: pití šťávy z granátového jablka je legitimní alternativou.,
„POM Nádherné 100% šťáva z granátového jablka je vyroben lisováním celé granátové jablko tak, že každý 8-unce láhev obsahuje šťávu z celé dvě lisované granátová jablka a nic jiného,“ říká Amy Gorin, MS, RDN, registrovaný nutriční terapeut v oblasti New York City.
mezitím přidává Gorin, šťáva je plná antioxidantů, které obsahují 700 miligramů polyfenolových antioxidantů., „Antioxidanty pomáhají v boji s volnými radikály, které mohou poškodit buňky našeho těla—a co je super je, že polyfenolů antioxidantů v granátových jablek jsou studovány v oblasti sportovní výkon, paměť a poznání, a zdraví střev.“
poznámka Editora: Gorin je výživový partner s POM Wonderful.
Koupit nyní
související: váš konečný supermarket survival guide je tady!,
18 nejhorší zdravé šťávy značek
Tyto sladké směsi uděláme vám žádné laskavosti—jsou to v podstatě jen zdravé jídlo podvodníci. Nenechte se zmást!
Welch je 100% Hroznové Šťávy s Vlákniny
Jak může sladký, ale zdravý, potraviny, jako je ovoce jít od bytí zdravé nezdravé? Snadné: zbavte se jeho výhod., Ovoce může obsahovat cukr, ale také obsahuje vodu a vlákninu: dvě živiny, které vám pomohou naplnit a zpomalit trávení cukrů v těle, takže získáte pomalé uvolňování energie. Když změníte ovoce na šťávu, ztrácíte tuto vlákninu zpomalující trávení. Welch se to snaží vynahradit přidáním vlákniny zpět do jejich šťávy, ale pouhé tři gramy přidaného vlákna se neshodují s 36 gramy cukru, který budete ještě dolů, když vypijete celou sklenici.
Naked Boosted Probiotic Machine Tropical Mango
Tropicana Probiotika Ananas Mango
Do teď jste pravděpodobně slyšeli o břicho-léčení bakterie zvané probiotika; i Přes jejich popularitu, věděli jste, že to není exkluzivní na řecký jogurt uličky?, Laboratorní kmeny probiotik se přidávají do potravin, které je přirozeně nemají, jako jsou tyto šťávy. A upřímně, je to trochu ironické. Vznikající výzkum zjistil, že diety bohaté na sladké produkty jsou spojeny s vysokým poměrem špatných bakterií k dobrým bakteriím ve střevě. Odborníci se domnívají, že problém pramení z toho, že cukr je primárním zdrojem paliva pro houby, které mohou zničit prospěšné probiotika. Překlad: probiotické napuštěné sladké nápoje jsou asi stejně kontraproduktivní jako pití espressa před spaním., Pokud chcete nějaké probiotika, doporučujeme si doma vyrobit vlastní koktejl s jogurtem.
Jednoduše Orange High Vlákniny
Omlouváme se, ale „High Vlákniny“ možnost pro pomerančové šťávy nerovná vyšší vlákno počítat. Ve sklenici tohoto oleje jsou stále nulové gramy trávení-zpomalující, energeticky stabilizující makronutrient., Pokud stále chcete chuť pomerančového džusu bez cukrové havárie, buď nakrájejte pomeranč a hodte některé do vody.
Nahý Čisté Ovoce granátové jablko Borůvka
Tato šťáva může být přirozeně slazené, ale jen proto, že je vyroben s reálnými ovoce neomlouvá, lapala po neuvěřitelných 61 gramů cukru v lahvi. A ano, i když jsme obvykle dát nutriční informace na 8-unce porce, udělali jsme výjimku pro balené nápoje, jako je Nahá, jehož obal je nepochybně určena k být opilý pouze jednou osobou najednou., Do nového nutričního štítku vyjde v roce 2018, který nařizuje, aby výrobci seznam nutritionals pro celou láhev, spíše než šálek, být na pozoru pro potraviny a nápoje s záludný velikostí porce.
„Naked, Evolution a Odwalla jsou notoricky známé tím, že jsou kalorie a cukr husté,“ říká Boules. „Vyberte si své šťávy nad smoothies, protože smoothie mísí průměrně 275 kalorií a 50 plus gramů sacharidů a cukru bez vlákniny.,“
Langers Mango Nektar
nespadají kořist na zdraví halo štítky jako „100 procent Vitamínu C,“ „GMO Free,“a „Bez Vysoké Fruktózy Kukuřičný Sirup.“Tato nabídka od Langers je většinou filtrovaná voda s nějakým mangovým pyré, kyselinou citronovou, přírodní chutí a spoustou cukru. A vždy dávejte pozor na džusy „koktejly“, což je Kód pro “ naložené cukrem.,“
„To“ šťáva “ je velmi zavádějící, neboť skutečný ovoce je třetí složka na tomto seznamu, po vodě a přidaného cukru,“ říká Palinski-Wade. „S 21 gramy přidaného cukru na porci se tento džusový koktejl nejlépe vyhýbá.“
Odwalla Strawberry C Monster
Domácí smoothies jsou efektivní způsob, jak se dostat výbuch živin v snadný-k-digest občerstvení, ale obchod-koupil verzi je úplně jiné zvíře. Tento balený koktejl je přeplněný cukrem (ve skutečnosti má 12 koblih v hodnotě sladkých věcí) a není to opodstatněné jen proto, že tyto cukry se přirozeně vyskytují., Když ovocné šťávy koncentráty jsou přidávány do osladit výrobky, je to stejně špatné jako přidávání vysokým obsahem fruktózy sirup, protože tyto přírodní cukry chybí v ovoci pasu-vyřezávání partner ve zločinu: vlákno.
„první problém mám s těmito ‚single-porce‘ šťávy, je velikost porce,“ říká Palinski-Wade, který poukazuje na to, že jedna láhev obsahuje 15.2 uncí šťávy, když jedna porce by měly být jen čtyři unce. „Tento velký objem znamená užíváte více cukru na porci, než soda, a jen jeden gram vlákniny na láhvi, tento produkt nebude vás zasytí.,l Ananas
za Studena lisované šťávy se má zachovat více stopových prvků než šťávy, které byly pasterizované—vysokoteplotní proces, který ničí teplota-citlivé živiny—ale to neznamená, tato šťáva by měl být váš go-na snídani, nebo co Nahý snaží prodat jako „nejúžasnější věc, kterou zasáhla rána od tlačítka snooze.,“Jediná věc, která je“ zasažena “ tímto nápojem? Vaše energetické hladiny—jak se dopadl na podlahu—minut poté, co jste se napil přes všech 12 uncí tento nápoj, protože je vyroben z 30 gramů cukru, bez trávicích-zpomalení zdravých tuků, vlákniny nebo bílkovin.
Ocean Spray Paktu Brusinkový
Tento tip je zdaleka nejzdravější obchodě koupil šťávy., Protože brusinky jsou nejnižší cukru ovoce, mají „zřetelně koláč, svíravý, a dokonce i nechutné chuť“ bez přídavku cukru, podle dopisu Ocean Spray společnosti napsal FDA v pobouření nad nově nařízené line pro „přidané cukry“ na etiketách. Ačkoli Ocean Spray se k tomuto problému dostal tím, že do tohoto nápoje nepřidal žádný cukr, přehnali to na přední straně sladidla s nulovými kaloriemi: Pakt Cranberry má neuvěřitelných 12 gramů cukru., Když spotřebované v přebytku (což může být pravděpodobné, když si myslíte, že jídlo je „zdravější“ pro vás, protože to není cukr), cukr, alkohol, účinně působí jako projímadlo a může způsobit bolest žaludku, nadměrné vnitřní plyn, a nadýmání u citlivých jedinců.
„nejsem fanouškem doporučení produktů, které obsahují cukrové alkoholy pro častou spotřebu,“ říká Gorin. „Tato ochucená voda obsahuje erythritol, což je cukrový alkohol, který může způsobit podráždění gastrointestinálního traktu., Pokud hledáte ochucenou vodu, raději bych do sklenice šumivé vody přidal stříkající 100% brusinkový džus.,“
Inteligentní Šťávy, Organické Antioxidant Síla
Welch je 100% Šťáva, Antioxidant Superberry
pravděpodobně Jste slyšeli, že antioxidanty jsou dobré pro vás, ale to neznamená, že to pití je ve formě šťávy, je vhodnější způsob požití., Antioxidanty jsou sloučeniny, které zbaví vaše tělo volných radikálů: hanebný látky, které způsobují zánět a vést k mnoha chorob, například obezity a Alzheimerovy choroby. Můžete se dostat antioxidant podporu v tento nápoj, ale jste stále ohromující množství cukru a trochu jiného. Jezte místo toho nějaké skutečné borůvky. Studie v British Journal of Nutrition ukázala, že konzumace (ne pití) bobulí denně může výrazně snížit zánět.
R. W., Knudsen Právě granátové jablko
Při bližším prozkoumání etikety, uvidíte, že „Právě granátové jablko“ opravdu znamená 100% premium granátové jablko džus z koncentrátu, smíšené s vodou. A to znamená, že R. W. Knudsen může mít přidáno více vody k ředění této sladké nápoje, ale oni ne. POM Wonderful dělá lepší práci zředěním jejich šťáva z granátového jablka pouze 32 gramů cukru., Pokud jde o to, nicméně, měli byste ještě přidat více vody do šťávy z granátového jablka doma.
Evoluce Čerstvé za Studena Lisované, Vysoce-Tlak-Zpracovaný Pomerančový Džus
dnes ráno oporou by mohl být světlé a osvěžující, ale to je naloženo s cukrem a relativně nízké nutriční hodnoty, kromě vitaminu C. nenechte své zdraví-halo marketing zkreslit vaše bystré oči od label., Jedna porce má 26 gramů cukru-a jedna porce je jen polovina láhve. Ačkoli tyto gramy mohou být pouze z ovocných cukrů a nepřidávají se, bez ohledu na zdroj, cukry působí stejným způsobem ve vašem těle. Takže hltající dolů 49 gramů sladké věci v jednom sezení může udělat nějaké vážné škody na vaše hladiny cukru v krvi, pokud nechcete spárovat s potraviny s vysokým obsahem vlákniny, bílkoviny nebo zdravé tuky.,
Ocean Spray 100 procent Šťávy Bez Přidaného Cukru, Brusinkový
Na první pohled, Ocean Spray je „Bez Přidaného Cukru,““100% Šťáva“ brusinkový džus vypadá jako dobrá volba, ale je tam skryté nebezpečí v tomto rafinovaný-cukr,-bezplatné nápoje; Ocean Spray zpříjemní jejich šťávy a ovocné šťávy koncentráty hroznová šťáva, jablečná šťáva a hrušková šťáva., Všichni jsme pro řezání rafinovaného cukru, ale koncentráty ovocné šťávy se řadí ještě horší než rafinovaný cukr na našem seznamu všech přidaných sladidel!
to proto, že ovoce obsahuje více ovocného cukru fruktózy než stolní cukr. (Ačkoli třtinový cukr je 50 procent fruktózy, jablka mohou být 71 procent fruktózy, hrušky jsou 61 procent fruktózy a hrozny jsou 54 procent fruktózy.) Proč všechny negativní tisk o ovocném cukru? Protože fruktóza není používána naším tělem jako energie, tento cukr se přeměňuje na tuky a zánětlivé sloučeniny snadněji než glukóza., Navíc rostoucí výzkum spojuje vysoké dávky fruktózy s kořenem řady metabolických onemocnění, jako je inzulínová rezistence, vysoký cholesterol a akumulace břišního tuku.
15. V8 V-Fusion Light Jahoda Banán
„Světlo,“ V8 znamená, že rozmělněny jejich pravidelné V-Fusion Jahoda Banán nápoj. (První složka-nejvýznamnější-v tomto nápoji je voda.,) V8 se pokouší získat stejnou úroveň sladkosti přidáním umělého sladidla sukralózy. Bohužel pro vás výzkum spojil sladidla s vysokou intenzitou, jako je sukralóza, s rekalibrací interpretace sladkosti vašeho mozku. To může způsobit nadměrné konzumaci běžných potravin slazených cukrem.
Odwalla Bobule Gomega
bod Odwalla „Gomega“ pít je, že dostanete 1500 mg protizánětlivé omega-3, ALA mastných kyselin, z toho mletého lněného semínka. Bohužel to má za následek pouze 2 gramy vlákniny a absurdně vysoké 47 gramů cukru v láhvi.,
Martinelliho Zlatou Medaili Organický Jablečný Džus
Jen proto, že to je „bio“ neznamená automaticky, že je to dobré pro vás. Ano, doporučujeme organické apple nápojů oproti konvenčním jako jablka jsou notoricky známé pro své vysoké hladiny zánětlivých kontaminace pesticidy, ale to neznamená, že všechny ekologické produkty apple bezpečné pro vaše břicho. Martinelliho nabídka je jednou z nejvyšších cukrových jablečných šťáv na trhu.,
Tropicana Farmstand Tropické Zelené
Bez vlákniny a plné cukru, Tropicana je nového Farmstand nápoj není o nic lepší než váš průměrný šťávy. A i když má v každé sklenici dvě „porce ovoce a zeleniny“, stále vám chybí jedna z klíčových výhod, které vegetariáni nabízejí: vlákno!
Sarah Bradley a Olivia Tarantino přispěli k tomuto článku.