Jedním z příkladů je použití hořké potraviny. Použití hořkých látek na pomoc trávení má dlouhou historii. Nyní chápeme, že existuje reflex, nazývaný „hořký reflex“, který začíná kaskádou akcí v těle, aby připravil náš trávicí systém na jídlo, které se chystáme jíst.
pokud nestrávíte jídlo, vaše tělo není vyživováno tak, jak potřebuje, a nejste schopni pracovat na vašich nejoptimálnějších úrovních.,
hořké potraviny stimulují trávení Vašeho těla tím, že pomáhají zvyšovat množství trávicích sekrecí v žaludku, které pomáhají rychleji a účinněji rozkládat jídlo.
protože hořké potraviny stimulují trávení, pomáhají také vašemu tělu aktivně zůstat v parasympatickém nervovém systému (přemýšlejte o odpočinku a trávení). Takže, pokud máte pocit, trochu plynný, nevolnost, nafouklý nebo něco jiného bříško související, hořké může pomoci!,
nejlepší způsob, jak začlenit hořkosti do vaší stravy a stimulovat „hořký reflex“, je jíst hořké potraviny s každým jídlem.
Společné hořké potraviny patří:
Rukolou
Rukolou je běžně považován za zelené listové, ale je to vlastně z rodiny Brassicaceae zeleniny (brokolice, zelí, květák). Tato zelenina je zvláště užitečná při pomoci játrům stimulovat produkci žluči, což pomáhá detoxikovat tělo. Reguluje také imunitní funkci a pomáhá při prevenci rakoviny., Aroma rukoly má přirozený chladivý účinek na tělo a stejně jako ostatní greeny hydratuje.
Káva
Káva je silný antioxidant pro játra a střeva. Aromatický luštěnin obsahuje theobromin, teofylin a kofein, což zvyšuje průtok žluči a rozšiřuje krevní cévy. Některé studie ukazují, že pití kávy může také pomoci játrům regulovat se. A jak většina sportovců ví, může zvýšit výkon.,
Dill
Dill je přírodní antibiotikum a má schopnost bojovat proti volným radikálům. Oleje v kopru obsahují sloučeninu zvanou karvon, což může zmírnit podráždění žaludku, snížit plyn a pomoci tlačit potravin přes trávicí systém, což je dobrý toxin splachovadlo. Hippocrates používal kopr jako čistič úst, protože také bojuje se špatným dechem. Vložte čerstvý kopr do omáček a salátových dresinků a nahromadit ho na losos.,
Pampeliška Greeny
Pampeliškové listy se zdají být schopen dělat všechno: čistí játra, ulevit od zácpy a průjmu, snižuje plynu nahromadění, pomoc při redukci váhy, prevenci a snížení vysokého krevního tlaku, snížit zánět a dlouhý seznam pokračuje. Mají také vysoký obsah bílkovin.
topinambury
Tyto hrbolatý brambor vypadající zelenina jsou bohaté na inulin, což je škrob, který je zpracována na tělo jinak, než cukry., Ačkoli se nepoužívá pro energetický metabolismus, ukázalo se, že škrob kontroluje hladinu cukru v krvi a zlepšuje imunitní systém. Mají také vysoký obsah železa, hořčíku, draslíku a vitamínů B.
Šafrán
Šafrán je jedním z nejvíce vysoce ceněn–a drahé–koření na světě. Dobrá zpráva, nicméně: trochu jde dlouhou cestu. Potřebujete pouze nit nebo dva, abyste ochutnali celé jídlo a sklízeli jeho odměny. Šafrán je antioxidant a zlepšuje krevní oběh., Pomáhá také sportovcům zmírnit únavu a zánět svalů tím, že pomáhá tkáním zbavit se kyseliny mléčné, která je vybudována po intenzivním cvičení.
Kale
pokud se zelenina konala soutěže popularity, kale by vládl jako král. Se všemi jeho vitamíny, antioxidanty, protizánětlivými vlastnostmi a vápníkem je zaručen jeho superpotravinový stav. A kaleova síra a rozpustná vláknina z něj činí skvělý detoxifier. Přidejte ji do salátů, polévek a superfoodových misek.,
Sezamová Semena
Sezamová Semínka jsou jedním z nejstarších pěstovaných rostlin na světě a byl používán jako lék v Egyptských časů, některé před 3600 lety. Římští vojáci také jedli sezamová semínka a med pro energii a sílu. Sezamová semínka, která pomáhají očistit tlusté střevo, mají vysoký obsah vápníku a hořčíku. Vyberte si syrové a nezpracované semena, když můžete.,
Kurkuma
běžné Indické koření pomáhá čistit krev, regeneraci poškozených jaterních buněk, a bojovat proti špatné trávení a zánět. Kurkuma je také přírodní lék proti bolesti, který je vhodný pro ty, kteří chtějí zvýšit výkon. Přidejte mleté koření do kari nebo házejte čerstvou kurkumu do rýže, marinád nebo smoothies.