Madame Lelica

ao investir em um caminhão de alimentos requer um investimento consideravelmente menor do que um restaurante tradicional, como com qualquer nova empresa existe um risco inerente. Isto é particularmente verdade se você tem um conceito de alimentos ousados que ainda está para ser provado… o que significa que você realmente não tentou vender qualquer produto a clientes reais neste momento.,Felizmente, se você está pensando em começar um negócio de caminhões de alimentos, mas não quer colocar $ 50.000- $ 100.000 de suas economias de vida em um conceito há outra maneira: alugar um caminhão de alimentos.

ao alugar um caminhão de alimentos você tem a flexibilidade para mudar itens de menu, testar diferentes estratégias de marketing e descobrir se você realmente quer operar um caminhão para os próximos 4 – 5 anos com risco mínimo. Na verdade, a única coisa que você vai arriscar é o custo de alugar o veículo, que pode ser muito mais gerenciável., Se o conceito de comida falhar ou você decidir que você não gosta de gerir este tipo de negócio você pode apenas devolver o caminhão. Por outro lado, se o seu conceito decolar, será capaz de justificar a compra.para saber mais sobre os prós e contras da compra versus aluguer do Food Truck Empire (ETI) ligado a Josh Hiller do RoadStoves.com e FoodTruckRental.com. a empresa de Josh tem suas mãos no lado de aluguel e fabricação de caminhões de concessão e entende a situação certa para alugar e o momento certo para comprar. Não invista numa carrinha de comida até ler esta entrevista.,

eti: Qual é a pergunta mais freqüente que você recebe de pessoas considerando um investimento em um caminhão de alimentos? Josh Hiller: a questão mais comum é alguma forma de ” quanto dinheiro fazem os caminhões de comida?”Honestamente, eu não gosto de responder essa pergunta de forma direta, porque nós realmente temos que falar sobre o fato de que, como em qualquer negócio, alguns vão falhar, alguns vão quebrar mesmo e simplesmente parar, porque é muito trabalho para pouco ou nenhum retorno, e sim alguns vai virar um lucro.,então verdadeiramente se você considerar aqueles que saem do negócio, honestamente as chances são de que não há um enorme pote de ouro no final do arco-íris. É semelhante ao negócio dos restaurantes. Mas, sim, há os poucos que têm sucesso financeiro além das probabilidades.

eti: Que informação as pessoas devem organizar antes de se aproximarem de um fabricante para construir um camião personalizado?,Josh Hiller: você deve saber que Equipamento você quer no caminhão, que realmente determina o tamanho do caminhão que você precisa. Você também deve encontrar um fabricante que é construído caminhões para a jurisdição do Departamento de saúde(S) em que você quer operar. Em geral, o fabricante tratará do processo de aprovação do Departamento de saúde. Mas mais uma vez, como em qualquer negócio, você deve conhecer-se o que o departamento de saúde exige, porque no final do dia é o seu negócio e você não deve confiar em outros para cuidar dele.que tipo de pessoa deve comprar um camião de alimentos?, Quais são algumas das vantagens de comprar versus alugar? Comprar um camião é um grande investimento financeiro. Como em qualquer negócio, você deve conhecer o clima de negócios / futuro bem antes de investir grandes somas de dinheiro nele. Então, se alguém esteve no negócio de caminhões de alimentos por um tempo, viu o ebs e flui, aprendeu sobre o seu mercado, suas receitas, etc., nesse momento pode ser hora de investir na compra de um caminhão (assumindo que eles estão comprometidos com ele por pelo menos os próximos cinco a dez ou mais)., Para qualquer um que apenas começa no negócio de caminhão de alimentos, eu recomendo altamente alugar para que eles possam ter uma idéia de se a renda está lá, se o tipo de trabalho é para eles, e geralmente o que é como operar um caminhão de alimentos através de seus ciclos de negócios.

eti: o tipo de pessoa deve alugar um camião de alimentos? Quais são algumas das vantagens de alugar versus comprar? Quanto (aproximadamente) custa alugar um caminhão de alimentos por mês?

Josh Hiller: os custos de aluguer geralmente variam de acordo com o prazo / Duração do contrato., Assumindo que uma pessoa se compromete a um contrato de arrendamento a longo prazo (Figura 6 meses ou mais), os aluguéis devem executar ballpark $2k a $3k por mês. Isso não inclui os custos do comissário (que geralmente correm em torno de US $1k a US $1200 por mês). As rendas a curto prazo são mais dispendiosas devido ao risco, à transformação, etc.Onde posso alugar um camião de comida? Temos algumas opções para alugar. Na RoadStoves alugamos nossa própria frota de caminhões, e acabamos de lançar um novo site onde todos os proprietários de caminhões de alimentos podem listar seus caminhões disponíveis para aluguel. É FoodTruckRental.,comunicação e é uma plataforma que liga os alugueres de camiões de comida directamente aos donos de camiões de comida. Ao alugar um caminhão apenas tenha em mente Quem é responsável por custos como manutenção, seguros, licenças, utilitários da loja, limpeza, etc.

eti: pode citar um exemplo específico de um proprietário de um camião de alimentos que começou por alugar um camião de alimentos para testar o seu conceito de alimentos, encontrou sucesso e passou a ser proprietário de um camião depois de provar o seu conceito?, Josh Hiller: para ser completamente honesto, na minha experiência, uma vez que as pessoas têm uma compreensão real do que está envolvido em possuir um caminhão de alimentos (os custos de manutenção, lidar com mecânica, break-downs, lidar com o Departamento de Saúde, custos de Comissário, etc.) eles geralmente preferem ficar como locatários. No entanto, do lado tradicional “taco truck” / “roach coach”, você vê muito mais locatários se tornam proprietários. Isso é porque eles passaram anos neste negócio, eles sabem bem, e eles estão comprometidos com isso por muito tempo., Lembre-se, mesmo se você financiar a compra de um caminhão, você está olhando tipicamente para 5 anos antes de pagar o caminhão, então não é até o sexto ano e além que você realmente verá o benefício financeiro de possuir.

eti: em que ponto recomenda que se dê o salto e a transição do aluguer para a compra de um camião de alimentos? Josh Hiller: de um modo geral, eu diria que uma vez que você tem pelo menos 2 a 3 anos sob o seu cinto a correr a sua carrinha de comida., Nesse ponto você já passou através de um par de invernos, tratados com alguma concorrência, aprendi sobre a mecânica do lado dos caminhões, a compreender o tipo de trabalho, e espero que construiu algum tipo de consistente seguinte para onde você tiver alguma previsibilidade (tanto quanto você pode em qualquer negócio) de quanto a renda que você pode esperar em uma base anual.