eu tenho listado alguns novos pratos que eu posso fazer para o café da manhã. Pratos saborosos. Porque sim, isso é verdade, as pessoas aqui se cansam de comer bolo ou muffins ocasionalmente.olhei em volta e decidi que um bolo de rabanete chinês era o caminho a seguir. É barato de fazer, e pode ser feito antes do tempo, mantido congelado e descongelado para ser pan-frito sempre que necessário, e todos adoram bolo de rabanete.
Esta primeira receita que tentei foi deste livro que possuo., Eu tinha experimentado outras receitas do mesmo livro com muito sucesso, então quando o bolo de rabanete foi feito, eu estava realmente desapontado. Não era macio e eu realmente não gostei do sabor e da boca.coincidentemente, alguns dias depois da minha tentativa de fazer o não-tão-grande bolo de rabanete, um amigo postou uma foto deste bolo de rabanete que ela tinha feito.
que parecia o tipo de bolo que eu estava atrás, então eu pedi a ela para a receita, e começou a fazer o bolo!,
Esta receita fez muito mais sentido para mim, tanto na quantidade de ingredientes, como no método de fazer o bolo rabanete. E, desta vez, comi um bolo de rabanete macio.estou no paraíso do bolo rabanete!
Aqui estão as instruções pictóricas passo a passo sobre como fazer isso. Você deve realmente tentar fazer isso em casa, porque é tão bom e custa muito menos do que o que está sendo vendido nas lojas.,comece por ferver a salsicha chinesa (e o bacon chinês, se for utilizado) durante cerca de 5 minutos. Uma vez vaporizados, deixem-nos arrefecer antes de finamente picá-los. Não tinha bacon chinês, por isso dupliquei a quantidade de salsicha chinesa.
Se estiver a utilizar rabanete seco, molhe-os em água quente durante cerca de 10-15 minutos antes de Os cortar em pequenos pedaços.ID=”1be251122f”>
da mesma forma, molhar os camarões secos em água quente também durante 10-15 minutos. Se os camarões são grandes, cortem-nos em pedaços mais pequenos., Usei Camarões mais pequenos e deixei-os inteiros.
fatia fina das chalotas e retirada de terras da produção.
numa tigela grande, misturar farinha de arroz e amido de trigo. Põe isto de lado.
Add a little oil into a heated wok. Frita a salsicha chinesa (e bacon chinês) por um minuto ou assim.
adicione camarões secos e alevins até perfumar.
Add rabanete seco e alevim mais um a dois minutos., Transfira isto para uma tigela e ponha de lado.
no mesmo wok, adicionar um pouco mais de óleo. Fritem as chalotas até ficarem macias.
Add rabanete e alevão por um par de minutos. Temporada com pimenta branca.
Add chicken (or vegetable) stock. A receita para carne de frango feita em casa pode ser encontrada aqui. A maioria dos stocks comerciais já lhes adicionaram sal. Se você estiver usando estoque comprado na loja, diluir com água antes de usar.,
cobre a torre e cozinha sobre o calor médio até que o rabanete se torne macio e translúcido. Isto vai demorar cerca de 4-5 minutos. Uma vez cozinhado, transfira isto (cuidadosamente) para uma tigela grande.
adicione as farinhas e agite à mistura.
adicione os ingredientes cozidos e agite até ser bem distribuído.
deve ser capaz de agitar a mistura sem necessitar de usar muita força., Se você achar que você precisa colocar em um pouco de esforço para mexer, adicione um pouco de água.
transferir a mistura para uma placa ligeiramente untada de 7×7 polegadas, ou uma placa redonda de 8 polegadas, ou uma panela redonda de 2 9×5 polegadas.
Smooth the tops and steam over high heat for 45 minutes to 1 hour.
para testar se o bolo está pronto. inserir um pauzinho no bolo. Se emergir limpo, então está pronto.,arrefecer o bolo, envolver com película de fecho e refrigerar durante 4 horas antes de cortar em pedaços.
pan-fry-los com um pouco de óleo.
alternativamente, também pode comer o bolo como está, guarnecido com cebolinha picada, chalotas fritas e chili em fatias.,
EM curso, WORKSHOPS
Data: sexta-feira, 20 de janeiro de 2017.
Workshop: Hands-on Cookies de Manteiga, Sal Gema de Ovo Cookies e Docinhos de Abacaxi Workshop
Hora: 9: 00 – 12.,00
Local: Eureka Cooking Lab
Bilhetes de Link > CLIQUE AQUI
Data: sábado, 21 de janeiro de 2017.
Workshop: Hands-on Cookies de Manteiga, Sal Gema de Ovo Cookies e Docinhos de Abacaxi Workshop
Tempo: 2.30 pm – 5.,30
Local: Eureka Cooking Lab
Bilhetes de Link > CLIQUE AQUI
Data: Sexta-feira, 20 de fevereiro de 2017.
Workshop: as Mãos sobre o Pão e Bolos Workshop
Hora: 9: 00 – 12.,00pm
Venue: The Eureka Cooking Lab
Tickets Link > CLICK HERE
Date: Saturday 18 February 2017
Workshop: Hands-on Chiffon Cakes Workshop
Time: 9.00am – 12.,
- 1 kg Chinês branco, rabanete (daikon), desfiado
- 170 g de farinha de arroz
- 4 ablespoons amido de trigo
- 40 gm Chinês salsicha (臘腸)
- 45 gm Chinês bacon (臘肉) – Eu substituir com a mesma quantidade de Chineses salsicha
- 55 gm Chinês secas camarão
- 60 gm salgados rabanete
- 2 cebolas, em fatias finas
- 3/4 xícara (180 ml) sem sal caldo de galinha
- pitada de pimenta branca
- a Vapor Chinês salsicha (e Chinês bacon, se estiver usando) por cerca de 5 minutos., Uma vez vaporizados, deixem-nos arrefecer antes de finamente picá-los.se estiver a utilizar rabanete seco, molhe-os em água quente durante cerca de 10 a 15 minutos antes de Os cortar em pedaços pequenos.da mesma forma, ensopar os camarões secos em água quente também durante 10-15 minutos. Se os camarões são grandes, cortem-nos em pedaços mais pequenos. Usei Camarões mais pequenos e deixei-os inteiros.numa tigela grande, misturar farinha de arroz e amido de trigo. Põe isto de lado.adicionar um pouco de óleo numa torre aquecida. Frita a salsicha chinesa (e bacon chinês) por um minuto ou assim.,adicionar camarões secos e alevins até perfumar.adicionar rabanete seco e fritar mais um a dois minutos. Transfira isto para uma tigela e ponha de lado.
- no mesmo wok, adicionar um pouco mais de óleo. Fritem as chalotas até ficarem macias.adicione rabanete e fritar durante alguns minutos.Temporada com pimenta branca. Adicionar estoque de frango (ou vegetal).10. Cubra a torre e cozinhe sobre o calor médio até que o rabanete se torne macio e translúcido. Isto vai demorar cerca de 4-5 minutos. Uma vez cozinhado, transfira isto (cuidadosamente) para uma tigela grande. Adicionar as farinhas e agitar para misturar.,adicionar os ingredientes cozidos e agitar até estar bem distribuído. Você deve ser capaz de agitar a mistura sem precisar de muita força. Se você achar que você precisa colocar em um pouco de esforço para mexer, adicione um pouco de água.transferir a mistura para uma panela de 7×7 polegadas, ou uma panela redonda de 8 polegadas, ou duas panelas de 9×5 polegadas.suavizar os topos e vapor sobre o calor elevado durante 45 minutos a 1 hora. Para testar se o bolo está pronto. inserir um pauzinho no bolo. Se emergir limpo, então está pronto.,arrefecer o bolo, Enrolar com película aderente e refrigerar durante 4 horas antes de Os cortar em pedaços e fritar com um pouco de óleo. Alternativamente, você também pode comer o bolo como está, guarnecido com cebola mola picada, chalotas fritas e chili fatiado.
você Está planejando para cozinhar algo especial para este Natal???, Ou talvez começar a fazer lotes de deliciosas guloseimas de Natal? Para o Natal de 2014, Yen from Eat your heart out, Zoe from Bake for Happy Kids and yours truly, Diana from Domestic Goddess Wannabe and are cooking and celebrating for the whole month of December 2014 starting on 1 December. Junte-se a nós e lembre-se de ligar o seu post conosco se você está cozinhando algo especial para a sua celebração de Natal.
