cafeína é um ingrediente básico em suplementos de” queima de gordura” ou “perda de peso” e é a querida de todos os mestres intermitentes que bebem café (com ou sem manteiga) em vez de café da manhã.
A investigação parece confirmar isto: consumir mais cafeína está associado a uma maior perda de peso e a uma melhor manutenção da perda de peso. Também está associado a um menor risco de diabetes.mas como funciona? Quanto é melhor, e quais são as advertências?, Se você está obtê-lo de comprimidos de cafeína, chá verde, suplementos, café, ou bebidas energéticas, aqui está um olhar para 5 coisas que você deve saber sobre cafeína, peso, e perda de peso.isto é sobre cafeína, não apenas café. Você pode tomar café sem cafeína (descafeinado) e cafeína sem café (chá, pílulas de cafeína, Red Bull, refrigerante…). Café como um alimento inteiro tem outros componentes, como antioxidantes, que pode ser útil para a perda de peso completamente além da cafeína. Nós cobrimos todas essas coisas aqui para os curiosos., Mas este post é estritamente sobre a cafeína, não importa de onde você obtê-lo.a cafeína acelera o metabolismo…mas não tanto.
esta meta-análise descobriu que a cafeína por si só aumentou a queimadura calórica em cerca de 1 caloria por mg de cafeína, até cerca de 100 calorias por dia. É sobre as calorias de um ovo e meio, ou 1 tbsp. de manteiga. Não é muita comida.
this much extra food isn’t a very impressive metabolic boost.,a menos que a combine com efedrina, a cafeína por si só não tem um efeito potenciador do metabolismo muito poderoso. E suplementos contendo efedrina são ilegais nos EUA porque são demasiado perigosos para as pessoas usarem fora de doses controladas e controladas.até agora, os pesquisadores não encontraram uma maneira de acelerar o metabolismo humano muito sem colocar a pessoa em perigo. Há apenas tantas calorias que um corpo precisa queimar!, Você pode forçar o corpo de alguém a queimar mais calorias, fazendo o coração de alguém bater mais rápido ou aumentar a sua temperatura corporal, mas depois de um certo ponto, que começa a ser perigoso, e parece atingir “perigoso” bem antes de queimar através de um monte de calorias.na medida em que a cafeína tem efeitos significativos na perda de peso, provavelmente não é por queimar muitas calorias.
a cafeína reduz o esforço perceptível durante o exercício
“esforço perceptível” é o quanto se sente como se estivesse a trabalhar.
neste artigo, os sujeitos fizeram 60 minutos de ciclismo., As pessoas que receberam cafeína de antemão desfrutaram mais do exercício e sentiram que era menos difícil do que as pessoas que receberam um placebo.,
Some other studies finding that caffeine reduces perceived exertion: this one in judo athletes and this one, which confirmed that the effect holds true even in experienced athletes.,o exercício é ótimo para a perda de peso, mesmo que não queime muitas calorias – se você luta para desfrutar do exercício ou se ele sempre se sente obstinadamente difícil, a cafeína pode ser o pequeno galo que você precisa para ir e fazer isso acontecer.
cafeína aumenta a queima de gordura durante o exercício
cafeína não faz com que você queime muito mais calorias de um exercício. Mas muda a tua queimadura calórica para usar mais gordura.quando faz exercício, o seu corpo queima um certo número de calorias. Essas calorias podem vir de carboidratos armazenados ou de gordura armazenada., Quanto mais você trabalha, mais hidratos de carbono e menos gordura você queima como uma porcentagem de suas calorias totais.
Este estudo descobriu que o consumo de 3 mg de cafeína por quilograma de peso corporal (que é a mesma quantidade que na tabela acima) deslocou a queimadura calórica mais para a gordura e aumentou a taxa máxima de queima de gordura em relação à queima de carbo. Em vez de queimar através de carboidratos armazenados, as pessoas que tomaram cafeína antes do exercício queimou através de mais gordura armazenada.isso é bom? Bem, depende do que queres!, Se você está em uma dieta de baixo teor de carboidratos e você quer fazer exercício intenso, pode ser realmente ótimo, porque ele vai ajudar o seu corpo usar gordura para a energia e não fazer uma birra sobre não ter carboidratos suficientes. Também pode ser útil para atletas de resistência que querem se tornar mais gordo-adaptado. Em outras palavras, pode ajudá-lo a ser um exercitante melhor, o que é bom para a perda de peso e apenas para a saúde geral.a cafeína pode ajudar a prevenir que o peso recupere após a perda de peso.,
suplementos de cafeína tomados por si mesmos, sem nenhuma mudança de dieta / exercício, não causam perda de peso, de acordo com esta revisão sistemática.mas por outro lado, este estudo descobriu que a cafeína impedia que as mulheres recuperassem o peso depois de o terem perdido. Isso é enorme-a maioria das pessoas pode perder peso multa, mas então eles não podem manter a perda; eles apenas recuperar tudo e frequentemente ganhar mais peso em cima disso. Estes investigadores puseram pela primeira vez 60 mulheres em dieta. 30 tomou cafeína (5 mg/kg por dia) e 30 não. eles comeram a dieta por 6 semanas., Depois disso, eles foram estudados por um mês de manutenção. As mulheres que receberam a cafeína continuaram a perder peso a um ritmo muito lento, enquanto as mulheres que não receberam cafeína recuperaram cerca de 0,75 kg em um mês.vale a pena notar: este é um estudo muito curto e é apenas um estudo! Além disso, você pode precisar de obter uma quantidade relativamente alta de cafeína para que isso funcione: este estudo, que usou apenas 100 mg de cafeína por dia, não mostrou os mesmos benefícios.,
os efeitos da cafeína no apetite e desejos podem variar
muitas pessoas bebem café como um supressor de apetite e/ou desejo-buster, mas a pesquisa sobre isso é realmente mista.
os efeitos de supressão do apetite da cafeína podem depender do seu peso: como este estudo observou, há um efeito mais forte para as pessoas com excesso de peso para começar do que para as pessoas já com um peso saudável.,por outro lado, se você está recebendo sua cafeína de café ou chá, você pode obter um efeito de supressão de apetite apenas por ter seu estômago cheio de líquido quente (yep, isso é uma coisa documentada que realmente acontece!).
Quanto aos desejos, não tem havido muita pesquisa sobre isso, mas uma avenida promissora é os benefícios bem documentados do humor da cafeína (como documentado neste estudo sobre a pastilha de cafeína, por exemplo). A cafeína faz as pessoas sentirem – se mais enérgicas e alegres-é um estimulante; é isso que os estimulantes fazem., Este estudo sugere que os efeitos não são apenas causados pela inversão da abstinência de cafeína: a cafeína melhora o humor mais ou menos de forma equivalente em usuários regulares e não-usuários.Considerando que o baixo humor (ou, em termos científicos, “efeito negativo”) é uma das principais causas de desejos e de comidas confortáveis, talvez o café ajude as pessoas a controlar os desejos de comfort-food apenas reduzindo o seu desejo de ser confortado. Quando te sentes um pouco mais bem com o mundo, podes não querer tanto esse donut de conforto.
in short: it probably helps and almost certainly doesn’t hurt.,
a cafeína é provavelmente um pouco útil para a perda de peso, independentemente de quaisquer catequinas ou antioxidantes no café/chá. Dependendo do seu método de cafeinação preferido, você também pode estar recebendo algumas guloseimas extras, mas pílulas de cafeína são uma opção totalmente viável para pessoas ocupadas ou para pessoas que apenas querem uma dose fortemente controlada (café/chá pode variar enormemente – eles são alimentos naturais e a Mãe Natureza não faz coisas com precisão farmacêutica!).
A maioria dos estudos tem usado cerca de 3 mg de cafeína por quilograma de peso corporal para obter esses benefícios, Embora alguns foram até 5., Como observado na tabela acima, isso é entre 150-300 mg por dia para a maioria das pessoas (muito aproximadamente 1-3 xícaras de café). por outro lado, a cafeína definitivamente não é adequada para todos, especialmente se comprometer o sono tão importante!como é que usa cafeína? Ajuda – te a manter-te no bom caminho com a comida? Deixe-nos saber no Facebook ou no Twitter!