Stop! Não ponhas essa cebola no frigorífico!quando se trata de armazenamento de alimentos, há muitas convenções que algumas pessoas juram e certas coisas que você deve sempre fazer. Mas está a refrigerar desnecessariamente certos alimentos? Aqui estão os cinco itens de topo para garantir que seus compradores manter fora do frigorífico.armazenar estes alimentos no frigorífico quando não se pode envelhecer prematuramente ou alterar o seu sabor, ou fazê-los ficar moles mais depressa., O mais provável é que tenhas guardado alguns destes alimentos no frigorífico, quando devias mantê-los no balcão ou na despensa.
aqui está a lista:
tomate
eles vão perder todo o seu sabor no frigorífico. O ar frio no frigorífico para a maturação, e amadurecimento é o que dá mais sabor aos tomates. O frigorífico também irá alterar a textura do tomate, transformando-o em mealy. Mantenha os tomates fora numa tigela ou cesto no balcão.manter uma batata à temperatura fria do frigorífico tornará o amido em açúcar mais rápido., Em vez de colocar batatas no frigorífico, guarde – as num saco de papel num local frio e não frio. Guardá-los num lugar escuro, ou seja, dentro da despensa. Os sacos de papel funcionam melhor do que o plástico porque são mais respiráveis e a batata não apodrece tão depressa.se você colocar cebolas no frigorífico, a umidade acabará por torná-las macias e bolorentas. Mantenha-os num lugar fresco e seco. Mantenha as cebolas separadas das batatas, quando armazenadas juntas, deterioram-se mais depressa.,se você deixar café no frigorífico, ele vai perder o seu sabor e realmente tomar alguns dos odores no frigorífico. Você deve armazenar café em um lugar fresco, escuro, onde ele vai reter o seu sabor e frescura.não há necessidade de armazenar mel no frigorífico – ele ficará fresco se você mantê-lo bem selado. Manter o mel no frigorífico pode cristalizá-lo.
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