We’re here to answer the most popular wedding planning worries and questions. De quantos copos há em uma garrafa de champanhe ou prosecco para o que você precisa em termos de canapés, vamos ajudá-lo a planejar sua celebração perfeita. sabe quantas taças de champanhe ou prosecco há numa garrafa? E quantos canapés permitem por pessoa? Estas são apenas algumas das muitas perguntas de planeamento do casamento que nos fazem regularmente., Mesmo que você tenha planejado algumas festas épicas antes, uma recepção de casamento é muito diferente.para começar, há a expectativa crescente. Estás a celebrar o início do resto da tua vida casada com a pessoa que amas.é natural que queiras que tudo corra na perfeição. Além disso, é pouco provável que te vás embora, o que significa que precisas de bebidas suficientes para todos os teus convidados, pelo menos para a maior parte do dia. E depois há a logística de mantê-los bem alimentados e entretidos.isso é muito a considerar., Foi por isso que reunimos as tuas perguntas de planeamento da festa de casamento e obtivemos as respostas definitivas. Pense nisso como a sua FAQ de recepção!o que é classificado como um casamento pequeno, médio e grande?como planejar o seu casamento mesa superior: 8 lugares para o casamento mesa superior arranjos para o casamento O 9 Melhor Site de casamento para o seu grande dia quantos canapés devemos permitir por pessoa?
como regra geral, permitir 4-6 canapés por pessoa. No entanto, depende da hora do dia e de que outra comida você está servindo., Se houver uma grande diferença entre a recepção das bebidas e o pequeno – almoço de casamento, subimos isto para 8-10 por pessoa-e fazemos o mesmo se você estiver servindo canapés em vez de uma entrada. Se ainda está preocupado com a fome dos convidados, fale com o seu fornecedor para tornar a sua comida de recepção de bebidas mais substancial. A comida de tigela é uma grande tendência de tendência de casamento agora – é uma alternativa legal para canapés ou uma refeição sentar-se., Claro, se você estiver tendo uma recepção de bebidas mais curtas e o café da manhã do casamento se segue imediatamente depois, você poderia considerar economizar dinheiro e não ter canapés, desde que você está confiante que seus convidados não vai ficar muito peckish.quantas bolachas por pessoa para um cheeseboard?
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Optando por uma cheeseboard ou um queijo bolo de casamento? Então você vai se perguntar quantos biscoitos você vai precisar comprar para ir com ele. Permita cerca de 100g de queijo por pessoa, e 4-5 bolachas para acompanhar., de quantos Empregados precisamos?
o número de empregados de mesa de que necessita na sua recepção depende do tipo de refeição que está a ter. Para uma refeição formal, você vai precisar de um membro da equipe por 10-12 convidados. Se você está tendo uma recepção mais informal buffet, permita um garçom por 25 convidados. Você também precisa pensar em quantas pessoas você precisa cuidar do bar na festa da noite. Poucas coisas deprimem o ambiente mais rapidamente do que ter de fazer fila para as bebidas – diríamos 1 barman por 30 convidados para evitar isto, e você vai precisar de mais pessoal se estiver a tomar cocktails., Você pode reduzir a pressão sobre o pessoal por ter bebidas fáceis de pegar-garrafas de cerveja, digamos-em baldes de gelo, para que alguns hóspedes possam ajudar a si mesmos.quantos tipos de cocktail devemos ter?
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o Orçamento permitir, é um lindo toque para ter cocktails de assinatura a sua recepção com bebidas ou recepção à noite. Recomendamos dois tipos de cocktails alcoólicos-um para refletir você e os gostos diferentes do seu parceiro – e uma versão não-alcoólica Para atender a todas as necessidades., Você também pode tentar uma estação de bebidas, como um bar chulo-seu-prosecco com frutas e licores. São uma óptima ideia para os convidados que querem algo interactivo. Vai precisar de pessoal de Serviço para vigiar qualquer estação de bebidas para manter os ingredientes cheios. de quantos copos diferentes precisamos?
mergulhar no mundo dos objetos de vidro é o suficiente para confundir até mesmo os mais talentosos barmans (ou atenders de bar…)., Sugerimos manter as coisas simples: flautas de champanhe, copos de vinho grandes para o vinho tinto, copos de vinho menores para o vinho branco, e misturadores de água devem cobrir, a menos que você também esteja tomando cocktails que requerem copos específicos.
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quais os itens de talheres e louças que vamos precisar?
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Contratação de tipo certo de cutelaria e talheres, e a quantidade certa, pode ser difícil. Não peças nada até teres colocado a ementa., Coloque um local ridicularizado para trabalhar exatamente o que você precisa, e pedir cerca de 5% a mais de cada item para permitir quaisquer gotas. Lembre – se, você pode querer incluir alguns elementos decorativos, também, tais como placas de carregador-grandes placas que estão puramente lá para fazer um local configuração olhar bom.temos de servir champanhe?champanhe tem sido associado com celebrações, por isso é uma bebida de casamento clássica. No entanto, algumas pessoas simplesmente preferem o sabor de outros tipos de bolhas, ou você pode estar olhando para manter os custos para baixo, escolhendo um tipo diferente de fizz., Prosecco, Crémant e cava são todas alternativas perfeitamente encantadoras, e você também poderia considerar as variedades espumantes Britânicas.
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quantos copos estão em uma garrafa de champanhe ou prosecco?uma garrafa padrão de champanhe ou prosecco é 75cl (ou 750ml). Se estás a ser generoso, isto dá seis copos bastante grandes. Se forem só copos para um brinde, podem esticar uma garrafa de champanhe ou prosecco para encher oito flautas.,As dimensões das garrafas de champanhe e prosecco são as seguintes:
Mini garrafa – 20cl – 1/4 de uma garrafa – 2 copos
Salmanazar – 9L – 12 garrafas standard – 72 óculos
Balthazar – 12L – padrão 16 garrafas – 96 óculos
Nabucodonosor – 15L – 20 garrafas standard – 120 óculos
Como podemos manter a Champanhe espumante?o seu fornecedor tratará disto, mas se estiver a ter uma estação de bebidas que envolva champanhe ou prosecco, investir em rolhas de champanhe vale o dinheiro., Quanto tempo demora a abrir o champanhe?
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Champagne tem um prazo de validade, e vai ficar plano após o tempo, mesmo que não seja aberto. Apesar de depender de como é armazenado, como regra geral, o champanhe dispara após 3-4 anos. Mais uma razão para beber os restos quando voltares da lua-de-mel! A única exceção à regra é o champanhe vintage muito caro, que é feito para durar décadas.qual é a melhor maneira de armazenar vinho e champanhe?,
a melhor maneira de armazenar o vinho e o champanhe é horizontalmente – isto é manter a rolha húmida de modo a não secar. Se você está se sentindo muito suave, mantenha as garrafas a uma temperatura entre 10 e 15 graus celsius.
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e se nós não queremos que os convidados a postar fotos do casamento nas redes sociais?,
Desligado
É bom ter uma desconectado de casamento – o nosso guia para o dos e não das mídias sociais em casamentos tem idéias de como deixar seus convidados saber. Você também pode pedir aos convidados para usar um aplicativo de compartilhamento de fotos de casamento em vez de mídia social, para que você possa ver as fotos que eles tiram sem que estes sejam compartilhados mais amplamente. o que é o corkage?esta é uma taxa por garrafa que alguns locais de casamento cobrar se você trazer o seu próprio álcool, em vez de comprá-lo através deles., Se você estava esperando para economizar algum dinheiro, abastecendo o seu vinho e cerveja em outro lugar, uma taxa de corkage pode realmente aumentar o preço, então certifique-se de descobrir a política do seu local antes de assinar o contrato.
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o que é o cakeage?
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Esta é a mesma idéia de rolha – você pagar seu local de uma taxa extra para ter o seu bolo feito por uma pessoa de fora da padaria, em vez de em casa.,devemos ter música durante a recepção das bebidas e o pequeno-almoço de casamento?
não é obrigatório, mas a música é ótima para adicionar atmosfera. Não escolha um gênero que será muito perturbador – sua recepção de bebidas e trilha sonora do café da manhã do casamento deve ser um pano de fundo com o qual seus convidados podem conversar; salve as faixas incríveis para a pista de dança! Você pode sempre considerar ter DIY música de casamento se você está em um orçamento, em vez de contratar músicos ao vivo.quando devemos ter os discursos?,tradicionalmente, você tem os discursos de casamento após o pequeno-almoço de casamento-confira nosso guia para a tradicional ordem de discurso de casamento para mais informações. Dizendo isso, você não tem que seguir a tradição; pense sobre o que mais lhe convém. Você pode preferir ter os discursos durante a recepção de bebidas, por exemplo, para que os oradores podem desfrutar plenamente o café da manhã do casamento sem se sentir nervoso sobre a sua iminente palestra pública. Você também poderia ter um discurso depois de cada curso. O que quer que decidas, certifica-te que o teu fornecedor sabe, pois o momento afectará o serviço., leia mais: 10 Passos Para Escrever O Discurso de casamento perfeito. preciso alimentar o fotógrafo ou outros fornecedores no dia-a-dia?isto depende do que o contrato diz. Alguns estão felizes em trazer sua própria comida, outros esperam alguma forma de sustento – e francamente, é um dia longo e eles não terão nenhum lugar para armazenar comida refrigerada, então isso é totalmente razoável. Se você está preocupado com os custos, pergunte ao seu fornecedor se eles podem fornecer refeições menos caras.temos de fornecer comida à noite?,
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de eleitor não é obrigatório, mas é definitivamente recomendado em algumas circunstâncias:
o Seu pequeno-almoço de casamento é relativamente precoce, o que significa que seus convidados terão horas sem comer até o final da noite. Álcool e estômagos vazios raramente se misturam bem.convidaste convidados só para a noite.não vais ter um bolo de casamento, por isso não há nada para os convidados comerem à medida que a noite continua.,a comida da noite não tem de ser elaborada. As pastagens estão muito em tendência. Esta é uma mesa cheia de charcuterie, queijo, azeitonas, molhos, pães e frutas – eles parecem incríveis e são ótimos para os hóspedes para mergulhar. Você também pode ter um buffet de dedos, cones de peixe e batatas fritas ou o clássico Bacon butty. Local que permite, até se pode encomendar pizza, ou alugar uma carrinha de piza movida a madeira. quanto vinho permitimos por hóspede?,meia garrafa por convidado com o pequeno-almoço de casamento deve fazê-lo-talvez construir em uma rede de segurança se você sabe que seus convidados são particularmente parcial para o vinho! Cabe então a você se você fornecer mais bebidas à noite (nossa opção preferida, se você puder) ou pedir aos hóspedes para pagar as suas bebidas.Quanto tempo deve durar a recepção das bebidas?
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Este é quando você vai ter a sua primeira chance de conversar com seus convidados., Sugerimos uma hora e meia a duas horas, para que você tenha muito tempo para comemorar com seus entes queridos – você pode estar tendo seus retratos recém-casados feito para parte da recepção de bebidas, então você não quer torná-lo muito curto e acabar faltando a maior parte da diversão! Mas você também precisa considerar a duração da recepção de bebidas no contexto de sua cerimônia e horário do café da manhã do casamento, levando o dia inteiro em conta.temos de prestar favores?
favores são um bom extra, mas certamente não será perdido., Se você decidir a favor (desculpe), itens de comida geralmente ir para baixo bem. Isto não tem de custar uma fortuna.vê os nossos favores de casamento para fazer em casa.