castanhas-da-água têm um nome muito enganador. Não são castanhas, na verdade, não são nozes. São um tipo de vegetal tubular que cresce em águas rasas.são estaladiços e brancos e podem ser consumidos crus ou cozidos. É compreensível que nunca tenhas tido um. Não são propriamente os vegetais mais populares. Mas as castanhas-da-água têm inúmeros benefícios para a saúde que você pode não ter adivinhado.incluir variedade nos seus hábitos alimentares é uma parte importante da manutenção de um estilo de vida saudável., Com isso em mente, vamos explorar alguns desses benefícios e também algumas maneiras diferentes de desfrutar de castanhas de água, para que você possa adicioná-los à sua próxima refeição.apesar de estarem carregados de nutrientes, as castanhas-da-água têm uma quantidade deliciosamente baixa de calorias. Se você tem um rigoroso plano de dieta que requer que você conte calorias, castanhas de água seria fácil de adicionar à sua dieta, e os benefícios são muito valiosos.antioxidantes estes poderosos radicais livres ajudarão a controlar o sistema imunitário do seu organismo., Radicais livres são partículas que podem causar uma variedade de doenças, e eles existem em muitos produtos comuns.porque os radicais livres são tão difíceis de evitar, é crucial carregar o seu corpo com antioxidantes, que ajudam a aumentar a sua imunidade e manter os efeitos dos radicais livres afastados.
Low-Fat
Mais boas notícias para os que fazem dieta, as castanhas-da-água têm um teor de gordura muito baixo., Embora a gordura não é considerada tão ruim como era antes (agora sabemos que o açúcar é muito mais prejudicial), ainda é uma boa idéia para limitar o total de gordura que você consome em um dia.se você está procurando uma maneira fácil de obter vitaminas e nutrientes sem ingerir muita gordura, castanhas de água são uma ótima opção.há muito tempo que as castanhas-da-água são usadas no tratamento de factores de saúde cardíaca, e existe investigação para apoiar este facto.um dos nutrientes mais potentes das castanhas-da-água é o potássio., E uma dieta rica em potássio tem sido associada a um risco reduzido de vários problemas cardíacos graves.
fibra
Se você luta com problemas digestivos, a falta de fibra pode ser a fonte de alguns de seus problemas. Se for esse o caso, castanhas de água são uma maneira conveniente e saborosa de carregar em fibra.
fibra à base de plantas é uma parte importante de uma dieta equilibrada, e pode ajudar a manter a sua saúde intestinal em boa ordem. Quando o seu intestino está fora de equilíbrio, ele pode jogar fora todo o seu sistema, levando a energia Pobre, sono inquieto, mau humor, e até mesmo problemas de pele., Para ajudar a manter o seu intestino a funcionar sem problemas, certifique-se de abastecer-se de muita fibra.apesar de quase não conterem calorias, os nutrientes no interior das castanhas da água significam que você se sentirá cheio mesmo depois de comer uma quantidade relativamente pequena. Por esta razão, eles podem ajudar tremendamente com os esforços de perda de peso.
,embora seja importante não sobrecarregar demasiada proteína, a proteína à base de plantas, como a encontrada nas castanhas da água, é uma aposta mais segura do que outras fontes de proteínas, como a carne vermelha.esta é outra razão pela qual castanhas de água podem fazer-te sentir cheio, mesmo que não tenhas comido muito. O conteúdo de proteína também ajuda a fornecer energia para o seu corpo.o potássio é um poderoso auxiliar de saúde do coração, e castanhas de água são carregadas com este nutriente.,
mas o potássio tem outra função importante além de regular a saúde do coração-ele pode ajudar a manter os níveis de pH adequados do seu corpo, o que é extremamente importante. Se seu intestino não está no pH certo, você pode sentir os efeitos na forma de baixa energia e sofrimento digestivo.as castanhas-da-água são carregadas com manganês, um nutriente pouco conhecido que ajuda a manter os ossos saudáveis. Na verdade, o manganês tem uma ampla gama de benefícios para a saúde.,pode ajudar a regular os níveis de açúcar, manter o seu metabolismo a funcionar a toda a velocidade, proteger contra a inflamação e ajudar a apoiar a saúde da tiróide.
de Cobre
Cobre também contribui com a saúde cardiovascular, mas ele faz muito mais do que isso. Ele pode ajudar a regular seus níveis de energia e produção de colágeno.o colagénio é uma proteína importante encontrada em todo o lado, desde a pele até à cartilagem., Sem colagénio suficiente, as suas articulações podem tornar-se rígidas ou dolorosas, e castanhas de água são uma ótima maneira de ajudar a aumentar o seu fornecimento e melhorar a saúde das articulações.esta é uma das melhores e mais versáteis vitaminas para a sua saúde, e as castanhas-da-água têm-na em grande quantidade. A vitamina B6 pode ajudar com a saúde da pele, função hepática, alterações de humor, e até mesmo a saúde dos olhos.se está à procura de uma nova forma de introduzir vitamina B6 no seu sistema, adicionar castanhas de água a uma das suas refeições favoritas pode ser uma boa opção.,a riboflavina (também conhecida como vitamina B2) tem uma infinidade de benefícios e é essencial quando se trata da produção de energia do seu organismo. A riboflavina ajuda-o a decompor hidratos de carbono e a convertê-los em energia.se você se sentiu fatigado ou” atolado ” durante o dia, pode ser que seu corpo esteja lutando para produzir energia interna suficiente. Se for esse o caso, alimentos ricos em riboflavina como castanhas de água podem ser uma grande ajuda.,
dicas para adicionar castanhas de água à sua dieta
Se quiser adicionar castanhas de água à sua dieta, quais são as melhores formas de o fazer? Bem, há uma série de opções dependendo do teu gosto.uma opção é usar castanhas secas e subterrâneas como alternativa à farinha. Ou, se você preferir experimentar o vegetal completo, você pode apreciá-los grelhados, pickles, fritos, cozidos, ou até crus.,
Eles podem ser comprados frescos ou enlatados em muitas mercearias, mas se você está tendo dificuldade em encontrá-los, tente olhar para a sua loja de comida asiática local, como eles são comuns na cozinha Asiática.,apesar de muitas vezes Termos comido castanhas de água como ingrediente de apoio em pratos, a dieta ocidental não tira muitas vezes o máximo proveito de todos os benefícios para a saúde que as castanhas de água têm para oferecer.